哈喽！相信很多朋友都对羊肉如何烧白菜不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
羊肉炒白菜的做法
1、主料：羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克。调料：菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克。将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时。
2、羊肉可以选择嫩羊肉，也可以用羊腩肉或羊肩肉。将羊肉洗净切成片，加入料酒、生抽、淀粉进行腌制。白菜剁成小块，葱姜蒜切末备用。第二段：羊肉片白菜的制作步骤首先，在锅里热油，加入大葱、姜片和蒜末煸炒香。
3、连皮带骨羊肉洗净，放锅里 焯5分钟。捞出来，漂洗干净。大白菜洗净，切大块，备用。锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫备用。锅里油热，下羊肉煸炒至水收干。放料酒去腥。
4、做法：我们首先连皮带骨羊肉洗干净了。然后用开水焯5分钟，捞出来，漂干净。我们将大白菜洗干净了，切成大块，然后备用。锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫备用。锅里油热，下羊肉煸炒至水收干。
5、羊肉炒白菜的做法步骤 1 食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）2 将熟羊肉放在案板上切开，待用。3 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。4 随后，下入白菜翻炒翻炒。5 接着，加适量的清水。
羊肉炖白菜怎么炖好吃
1、将白菜洗净，切碎。准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可。
2、锅中水烧开，放入羊肉卷煮熟捞出备用。砂锅中放油，放入花椒粉爆香，放入白菜丝炒至打蔫。加入足量的热水烧开，放入油炸豆腐和水晶粉丝。
3、羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。羊血和豆腐也全部洗净切块。
4、羊肉炖白菜 材料 羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜 做法 白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。
苏北羊肉烧白菜的做法
准备好食材。白菜清洗干净，切成块状。羊肉清洗干净切成小块。粉条用清水冲洗一下，放入水中浸泡变软。大蒜拍扁，葱切段，姜切片。
主料：羊肉100克、大白菜150克。调料：菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉5克。将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时。
锅中水烧开，放入羊肉卷煮熟捞出备用。砂锅中放油，放入花椒粉爆香，放入白菜丝炒至打蔫。加入足量的热水烧开，放入油炸豆腐和水晶粉丝。
材料：羊肉一斤，白菜半棵，香菜少许。调料：食用油，生姜，葱，蒜，干红辣椒，花椒，盐，酱油，醋，料酒，味精。将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状。
羊肉炖白菜的家常做法如下：羊肉1块、白菜叶适量、羊血1块、豆腐1块、葱姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1个、蒜苗香菜适量。把羊肉在开水里煮一下，去掉浮油和脏东西。然后洗净切成块状。
连皮带骨羊肉洗净，放锅里 焯5分钟。捞出来，漂洗干净。大白菜洗净，切大块，备用。锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫备用。锅里油热，下羊肉煸炒至水收干。放料酒去腥。
家常羊肉白菜的做法
1、将白菜洗净，切碎。准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可。
2、步骤：准备好所有的食材。羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。剁成肉泥备用。大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。大白菜挤干水份剁碎。然后剁碎的白菜挤干水分备用。
3、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。放入大料。放老抽、生抽、冰糖。放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。
到此，以上就是小编对于羊肉如何烧白菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
