哈喽!相信很多朋友都对如何把青茄子切成条不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!

怎么把茄子切成条状?

做法一:首先切除茄子的头部和尾部,有时可以将茄子皮去掉。每一段在边上切下一片,这样便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动。再按大约0.5cm的宽度依次切成厚片。

青茄子怎么切片  第1张

将茄子头部尾部段切掉,然后再对半破开,再将一半的茄子竖着切条状,再分成你喜欢的长度就好了。

要将茄子切成条状,首先去掉茄子的蒂部,洗净后切成与茄子长度一致的长段,再将每段横放,均匀地切成条状即可。茄子是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。

关于茄子切条可按以下方法来操作:第一步:将长茄子每根分成三段。

如果切条,将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了。要切块,可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块。

青茄子怎么切片  第2张

青茄子怎么切

青茄子的切法是首先将茄子从上切到下,并切成厚片(约一厘米),再把厚片切丝即可。或者斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完即可。

茄子滚刀块切法:先斜切一刀。把切面翻朝上面。在切面的二分之一处斜切。再把上一次的切面翻朝上面。还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了。

第二步:纵向切若干的连刀,切出来的茄子宽度不要超过一厘米。第三步:往肉酱里面加少许料酒,盐,味精以及姜末搅拌调味,之后静置10分钟。

长茄子清洗干净,去掉上面的茄子把,切成小段。将茄子平面立在菜板上,顺着横截面,从右到左的切下第一片(厚度在1厘米左右)。用同样的方法,把整个茄子段切成茄子片(薄厚要均匀)。

青茄子怎么切片  第3张

做法 1)茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。2)将生抽,老抽,米醋,清水,盐,味精,香油和水淀粉倒入小碗中,搅拌均匀备用。

做法: 茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。 锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用.。再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起.。

茄子怎么切长条

1、茄子洗净去蒂,切成3等份。取一块,沿边缘切掉一块。切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。切成1厘米左右的均匀的块。取出一块,切成长条。

2、长茄子清洗干净,去掉上面的茄子把,切成小段。将茄子平面立在菜板上,顺着横截面,从右到左的切下第一片(厚度在1厘米左右)。用同样的方法,把整个茄子段切成茄子片(薄厚要均匀)。

3、切圆茄子之前,先将圆茄子用水清洗干净。用刀将茄子的顶部和尾部切掉,这两个地方不容易洗干净,最好扔掉不吃。

4、首先是把茄子的两端去掉,洗干净。洗净后,不要去皮,茄子皮是紫色的蔬菜,吃起来也比较有味。选健康,没有结疤的茄子进行切。使用菜刀把茄子剖成两半。

“茄子”怎么切成条图解?

长茄子清洗干净,去掉上面的茄子把,切成小段。将茄子平面立在菜板上,顺着横截面,从右到左的切下第一片(厚度在1厘米左右)。用同样的方法,把整个茄子段切成茄子片(薄厚要均匀)。

首先是把茄子的两端去掉,洗干净。洗净后,不要去皮,茄子皮是紫色的蔬菜,吃起来也比较有味。选健康,没有结疤的茄子进行切。使用菜刀把茄子剖成两半。

茄子怎么切条图解 茄子切条的做法:茄子洗净去蒂,切成3等份。取一块,沿边缘切掉一块。切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。切成1厘米左右的均匀的块。取出一块,切成长条。

做法一:首先切除茄子的头部和尾部,有时可以将茄子皮去掉。每一段在边上切下一片,这样便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动。再按大约0.5cm的宽度依次切成厚片。

问题一:茄子怎么切条图解 茄子切条的做法:茄子洗净去蒂,切成3等份。取一块,沿边缘切掉一块。切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。切成1厘米左右的均匀的块。取出一块,切成长条。

茄子怎么切法1 首先我们用滚刀的方式去掉茄子的蒂,茄子蒂也可以食用喜欢的同学可以保留,当然嫌麻烦的同学可以直接切来扔掉。

如何切茄子

1、可以直接把茄子从中间一分为二,然后再切成了片状,再横过来切成自己喜欢的块状就可以。另外一种切法就是,原料与刀的角度在40到60度之间,这样切出来的茄子块就是剪刀快。

2、长茄子清洗干净,去掉上面的茄子把,切成小段。将茄子平面立在菜板上,顺着横截面,从右到左的切下第一片(厚度在1厘米左右)。用同样的方法,把整个茄子段切成茄子片(薄厚要均匀)。

3、茄子洗净去蒂,切成3等份。取一块,沿边缘切掉一块。切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。切成1厘米左右的均匀的块。取出一块,切成长条。

4、红烧茄子,茄子要切成滚刀块。茄子滚刀块切法:先斜切一刀。把切面翻朝上面。在切面的二分之一处斜切。再把上一次的切面翻朝上面。还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了。

茄子如何切条?怎样切丝?

1、先把茄子洗净。放在砧板上。先横切,再纵切。也可以从茄子两端切,将茄子切成两端。然后再依次切小。当然,也可以切成长条形。最后将茄子再切得细一些。切成茄子丝一样。

2、茄子切丝 就将茄子斜切成薄片,再切成丝即可。茄子切条 将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了。

3、青茄子的切法是首先将茄子从上切到下,并切成厚片(约一厘米),再把厚片切丝即可。或者斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完即可。

4、操作/步骤 1 切片 将茄子切成均匀大小的薄片。2 堆叠 将切好的茄子片堆叠整齐。3 切丝 用刀切下即可,刀距越密,切成的丝就越细。END 总结:以上就是关于茄子丝怎么切的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

小伙伴们,上文介绍如何把青茄子切成条的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。