各位访客大家好!准备好所有原料，肉皮刮毛，洗净用水焯一下，开了撇沫就可以了，捞出来趁热把多余的肥肉片掉，尽量片干净，然后切丝，这样比较好熬，胶原蛋白析出的快，切完丝放不锈钢锅里，倒入热水小火煮，把熬好的猪皮倒入干净的保鲜盒中...

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