哈喽！相信很多朋友都对在外如何冻布丁不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
布丁冻的制作方法
1、主料：纯牛奶250克、糖80克、鸡蛋2个。白糖用少许开水融化，倒入牛奶中搅匀，用蛋抽打鸡蛋。将牛奶和鸡蛋混合并搅匀，即成布丁液。将布丁液过滤去除杂质，静置20分钟。
2、时果冻布丁的制作材料：主料：吉利丁 28公克 砂糖 120公克 水 300㏄ 哈密瓜 300公克 冰块 300公克 鲜奶油 450公克 时果冻布丁的做法：(1)吉利丁与细砂糖先拌匀，再加入水，用小火慢慢煮溶，等沸腾后熄火备用。
3、制作：将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。剩余的果肉切成1厘米见方的小块。将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。
4、步骤：泡软吉利丁片：将吉利丁片剪成小块，放入碗中，加冷水泡软静置待用。打蛋：将蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅蓬松。溶化巧克力：将牛奶、糖、巧克力、吉利丁片放入小锅，加热并搅拌至巧克力溶化煮沸。
5、方法/步骤 准备好所需要的食材。见下图 请点击输入图片描述 把牛奶倒入锅中。见下图 请点击输入图片描述 加入白凉粉小火不停搅拌至微开。见下图 请点击输入图片描述 加入芒果快速搅拌均匀。
布丁可以冷冻吗
到30天。常温时保存：布丁常温条件下可以存放1到2天。冰箱冷藏时保存：布丁放入冰箱冷藏时保质期可以达到7到10天。冰箱冷冻时保存：布丁放入冰箱冷冻时保质期可以达到15到30天。
布丁不可以冷冻保存。一般建议将没有吃完的布丁放在冰箱的冷藏室，因为冷冻层会让布丁变成冰块，这样会影响布丁的口感，变得没有那么好吃，而放入冰箱冷藏，不仅能延长保存时间，还能保持布丁的新鲜度。
不能冷冻，如果是冷冻，就会破坏布丁滑滑的口感啦！布丁一般需要放冷藏2小时。很简单的做法就是：酸奶倒碗里，草莓（随便哪种水果，按个人喜好）放进去，然后放冰箱冷藏，耐心等候2小时。完成！还挺好吃哦，既简单又好吃。
你好，可以将布丁放入冷冻室，很快就能吃到香甜的布丁了，谢谢。
怎么做棉花糖布丁,冷冻几分钟?
倒入棉花糖，搅拌至融化。完全融化后，用过滤网过滤一下，把未完全融化的小疙瘩和小泡泡过滤掉，倒入已备好的容器中。静置，放凉之后，放入冰箱冷藏。大概两个小时 ， 凝固 ，完成。
布丁冷冻20分钟左右即可。准备白糖30g，牛奶500ml。牛奶用温火加热，把白糖放进去，糖完全融解就关火晾凉。鸡蛋四个，搅拌均匀。筛过2至3遍，让蛋液更细腻不含杂质。
将煮好的棉花糖牛奶倒入已经用开水烫过消毒的耐热布丁模中，将表面的大气泡用汤匙捞掉，略降温后、即可放入冰箱冷藏1~2小时。取出已经成型及冰镇的棉花糖布丁、表面撒上适量的巧克力饼干碎，即完成。
把棉花糖撕成小块，便于融化。用一个小锅加热牛奶，把棉花糖放进去，边加热边搅拌，不能让牛奶沸腾，大约七八十度时就不能继续加热，不然布丁就会变成蜂窝，或者隔水加热也行，就是慢。
做法：1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠 3，将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。
小伙伴们，上文介绍在外如何冻布丁的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
