哈喽!相信很多朋友都对如何做香椿豆腐窍门不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!

香椿拌豆腐怎么做

1、准备好新鲜的豆腐一块。香椿芽洗净。豆腐切成小丁。把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。焯烫好的香椿芽挤干水分,切末。把豆腐丁和香椿末放入容器中。

怎样做香椿豆腐  第1张

2、香椿芽去掉老头清洗干净。豆腐切成等量的小块。锅中注水烧开,放入豆腐,盐2克进行焯水2分钟。捞出豆腐过入凉水中。香椿芽也进行焯水1分钟。捞出切碎。豆腐和香椿芽放入大碗中。

3、香椿是长在树上的美食,春天正是香椿芽上市的时候,很多人都会买一两斤回家尝尝鲜。

凉拌香椿豆腐怎么做

做法 1豆腐洗净,放沸水中焯烫,捞出,晾凉,搅碎,装盘;香椿洗净,放沸水中焯一下,捞出,立即放凉开水中过凉,捞出,沥干,切碎,放入豆腐中。2在香椿、豆腐中加入盐、香油拌匀即可。

锅内放少许油,几粒花椒,炸出香味后捞出花椒粒不用,花椒油趁热浇在香椿豆腐上,拌匀即可。还可以加一些生抽、醋调味,看自己喜欢了。

怎样做香椿豆腐  第2张

香椿芽去掉老头清洗干净。豆腐切成等量的小块。锅中注水烧开,放入豆腐,盐2克进行焯水2分钟。捞出豆腐过入凉水中。香椿芽也进行焯水1分钟。捞出切碎。豆腐和香椿芽放入大碗中。

新鲜的香椿芽洗净后放沸水里焯烫。把香椿芽捞出,沥干水分,放盐腌10分钟。将豆腐放进锅里煮上几分钟。香椿挤干水切末。豆腐切成小方丁。

豆腐1块,香椿100克,蒜瓣6瓣,盐适量,酱油适量,糖少量,醋适量,芝麻油适量,鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净,锅中放入水烧开,将香椿焯水后,用筷子翻一下,香椿叶变绿,马上将香椿叶捞出。

香椿豆腐的做法,香椿豆腐怎么做好吃,香椿豆腐

将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。香椿头去掉老茎洗净,放入开水锅中焯至色泽变为翠绿,捞出,放入凉开水中浸凉,再捞出挤去水分,切成细末。

怎样做香椿豆腐  第3张

原料;豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。制作方法;新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉,豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味。

豆腐炖香椿怎么做?把豆腐香椿分别过水捞出,把香椿头切掉,切碎放进豆腐里边,把调好的料汁浇在豆腐上。

生菜 适量 步骤 香椿洗干净 豆腐放入开水中煮一下,去除豆腐的腥味 香椿放入开水中 烧开后,关火焖2分钟 再将香椿过凉水 豆腐切成小丁 香椿切碎 加入盐 拌匀即可。

豆腐和香椿都需要焯水片刻,这样豆腐可以去除豆腥味,香椿焯水后即可激出香味儿,又可去除香椿中所含的部分亚硝酸盐和草酸,吃起来更健康。但是焯水时间都不宜长。还可以加一点生抽、醋拌一拌,看个人喜好了。

香椿豆腐怎么做

1、将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。香椿头去掉老茎洗净,放入开水锅中焯至色泽变为翠绿,捞出,放入凉开水中浸凉,再捞出挤去水分,切成细末。

2、原料;豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。制作方法;新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉,豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味。

3、豆腐炖香椿怎么做?把豆腐香椿分别过水捞出,把香椿头切掉,切碎放进豆腐里边,把调好的料汁浇在豆腐上。

4、锅内放少许油,几粒花椒,炸出香味后捞出花椒粒不用,花椒油趁热浇在香椿豆腐上,拌匀即可。还可以加一些生抽、醋调味,看自己喜欢了。

5、香椿拌豆腐做法如下:主料;豆腐280克、香椿芽1把 辅料;生抽2茶匙、鸡精0.5克、砂糖半茶匙、辣椒粉0.5茶匙、芝麻0.5茶匙、盐4克、玉米油半勺、香油几滴 香椿芽去掉老头清洗干净。豆腐切成等量的小块。

6、香椿可以单独食用,也可以搭配食材一起食用。单独食用香椿味道可能没有那么好,因此,有的人搭配豆腐一起吃。

到此,以上就是小编对于怎样做香椿豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。