朋友们，你们知道如何做广东煎堆这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
煎堆怎么做的
煎堆的做法 首先，把白糖用开水完全容化成糖水，等待冷却後备用。
番薯煎堆的做法步骤 面粉，鸡蛋，水，糖，搅拌，稀与稠比例：5比4 番薯洗净放入有水的煲里煮至筷子可穿过番薯即可 番薯剥皮后加入面粉糊浆搅拌均匀 倒油烧热锅面后，把番薯浆倒入锅中间。再铺满锅底。
煎堆的制作材料：糯米粉500克，白糖100克，红糖700克，饴糖100克，爆谷花、花生仁、芝麻仁、植物油等各适量。做法：将糯米粉150克用清水和成粉团，放人沸水中煮熟，然后加入350克生糯米粉、100克白糖揉成面团为皮料。
广式炸煎堆怎么做如何做好吃
1、馅料：冬菇、虾米、腊肉 适量 广式煎堆的做法 白糖加入清水煮成白糖水，放凉备用。冬菇、虾米泡软切成小丁，腊肉蒸熟也切成小丁，锅烧热把腊肉丁放入爆香，再加入冬菇、虾米丁煸炒一会盛起放凉备用。
2、材料：糯米粉500克，红糖200克，水230克。取配方内40克糯米粉，加入52克水(配方外的水)，调成流动糊状备用；如做5斤糯米粉的煎堆，取配方里200克粉加入配方外260克的水，调成流动状粉浆。
3、煎堆的做法 首先，把白糖用开水完全容化成糖水，等待冷却後备用。
4、煎堆炸好以后就可以直接食用了，还可以在煎堆上面插一根吸管，通过吸管注入酸奶或冰淇淋等，这种吃法更新颖。广式煎堆的另一种改良做法 先取1/3的糯米粉加水揉成粉团，下锅煮熟。
5、准备食材：糯米粉、白芝麻、白糖、蜂蜜、熟面粉、花生芝麻碎、苏打粉、红糖。做法：首先烧热水，把3/1的糯米粉和成面团，把它拍成饼状放入开水锅中煮熟。
广东茂名电白煎堆的做法和配方
1、材料：糯米粉500克，红糖200克，水230克。取配方内40克糯米粉，加入52克水(配方外的水)，调成流动糊状备用；如做5斤糯米粉的煎堆，取配方里200克粉加入配方外260克的水，调成流动状粉浆。
2、水和糖和油一起搅，把糖搅化，然后放粉下去一起搅。捏好粘上芝麻。把油温升到60度，就开始炸，炸时别升温，等煎堆浮出油面，拿东西搅滚，滚时慢慢升温。搅滚大时，开高温，炸成金黄色。
3、准备材料：糯米粉250克、白砂糖50克、温水、白芝麻适量、植物油适量。温水倒内入碗，放入细砂糖，用筷子搅拌融化，糖水备好。糯米粉放入糖水碗中，搅成絮状。揉成光滑的面团。
小伙伴们，上文介绍如何做广东煎堆的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
