蛏如何蒸

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛏如何蒸的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

蛏子的做法,清蒸蛏子怎么做好吃,清蒸蛏子的家常做法

1、蛏子买回来放在盘子里放一小勺盐和一滴花生油，让它吐出肚子里的泥沙。再捞出来控水备用。请点击输入图片描述 2 大蒜和生姜去皮切碎，辣椒切丝。请点击输入图片描述 3 把蛏子摆在盘子里。把辣椒丝生姜丝摆在上面。

2、步骤备料蛏子，葱。蛏子用适量细盐水泡洗一下再用。将蛏子冲洗好，将葱改段下盘。上蒸锅，蒸水蒸至蛏子开壳即可。食用的时候加适量酱油来提味即可。

3、将焯水后的蛏子铺在盘子中，再将切好的姜丝，蒜末撒在蛏子上并均匀的淋上料酒、生抽、蚝油，腌制15分钟后，上锅蒸10分钟。出锅，撒葱花，热锅烧油，然后淋在上面爆香，一道美味的清蒸蛏子便完成了。

4、清蒸蛏子最简单的做法如下：工具／原料：蛏子500克、香葱1根、香菜3根、海鲜酱油10毫升。将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。主机里面放上清水，上层的蒸锅放在主机上面。

制作方法：　买回家的蛏子先放入盐水中养几个小时，待其吐净泥沙之后再烹饪。

将粉丝用清水浸泡。去除蛏子里面的沙囊和粘膜，洗净放在一边。将姜切成条状。蒜切碎末，青红辣椒切圈。将粉丝扑在容器的底部（我用的是蒸凉皮的那个锣锣）。将洗净的蛏子平铺在粉丝上面。

蒜蓉粉丝蒸蛏子主料：蛏子500g、粉丝1把辅料：蒸鱼豉油适量、大蒜少许、糖一小勺、葱花少许、姜片几片粉丝用开水泡软。大蒜切末先把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。

蛏子最简单的做法如下：工具/材料：蛏子、油、蒜末、生抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、筷子、清水、粉丝、锅。将蛏子洗干净。锅中加入适量的油，油热后放入适量的蒜末炒，蒜炒至金黄色捞出到没有炸的蒜中。

清蒸蛏子的做法买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把蛏子放入盆中，静置2小时后，将水倒掉。将蛏子洗净捞出装盘备用。清水下锅，煮至开口捞出。

1、把热油淋在蒸好的蛏子上，好吃的清蒸蛏子做好啦。

2、然后往锅里装水，放上蒸板，在放上处理好的蛏子。如果没有蒸板，直接放在水上也是可以的。不过这样会发出碗与锅碰撞的声音。6/6 这样煮开后，改用小火煮15分钟左右就行了。

3、备料蛏子，葱。蛏子用适量细盐水泡洗一下再用。将蛏子冲洗好，将葱改段下盘。上蒸锅，蒸水蒸至蛏子开壳即可。食用的时候加适量酱油来提味即可。小贴士泡洗蛏子的细盐水，以不咸口为标准，不要太咸哦。

4、准备老蛏，洗净准备一个碗，碗底铺点姜丝摆好老蛏，撒上剩余的姜丝。

5、蛏子花蛤蜊准备好把对蛏子花蛤蜊用清水清洗干净清洗干净后，把他们摆入盆中。把蛏子花蛤蜊放入清蒸二十分钟把大蒜去皮，用刀子把它切成蒜蓉。把油放入锅中，加入蒜蓉炒出香味，再加入其他调味料。

将蛏子倒放（两条管状物朝下）竖排在竹筒里，等到塞满了就在上面撒上姜丝、酒、盐等，然后放到蒸锅上，大火蒸8～10分钟即可。

首先要将蛏子洗干净。因为蛏是海产品，而且在泥里，所以一定要多洗几遍 2/6 洗完后就要处理蛏了，为了防止蛏子在煮的过程会开门。蛏子上有个黑点 3/6 用到将蛏子后的黑点切开，露出白就可以了。

加入适量的清水，不能多。加入适量盐。1放入姜片、葱白。1撒上5克白糖，料酒，上锅隔水蒸20分钟左右，这里白糖具有保鲜作用。1蛏子蒸好的样子。1在蒸好的蛏子上撒上葱花，即可出锅。

备料蛏子，葱。蛏子用适量细盐水泡洗一下再用。将蛏子冲洗好，将葱改段下盘。上蒸锅，蒸水蒸至蛏子开壳即可。食用的时候加适量酱油来提味即可。小贴士泡洗蛏子的细盐水，以不咸口为标准，不要太咸哦。

蛏子花蛤蜊准备好把对蛏子花蛤蜊用清水清洗干净清洗干净后，把他们摆入盆中。把蛏子花蛤蜊放入清蒸二十分钟把大蒜去皮，用刀子把它切成蒜蓉。把油放入锅中，加入蒜蓉炒出香味，再加入其他调味料。

2、蒜蓉粉丝蒸蛏子主料：蛏子500g、粉丝1把辅料：蒸鱼豉油适量、大蒜少许、糖一小勺、葱花少许、姜片几片粉丝用开水泡软。大蒜切末先把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。

4、清蒸的蛏子的做法流程 1竹蛏清理干净。2准备好调料。3在平汽车底盘里铺平一层姜蒜丝。4铺平竹蛏，上边再铺平一层姜蒜丝，匀称淋入2饭勺米酒。5放进沸水锅火灾蒸3到5分钟。

到此，以上就是小编对于蛏怎么蒸比较好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。