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白萝卜洗净， 去除顶部的萝卜缨，切丝， 锅中热油，六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香， 下萝卜丝， 大火翻炒1分钟，炒出萝卜丝的水分， 加生抽、盐、鸡精调味，放葱段翻炒均匀， 出锅，白萝卜去皮，刮丝或者手动切丝，起锅，加少量花...