②把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒，③放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉，炒一段时间后，加水煎熬，④放辣椒红色素，需要放紫草，查询正宗河北安徽牛肉板面配方及详细做法得知：板面制作需要准...