大家好呀！今天小编发现了如何做花卷发面的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
十三种花卷的做法
双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。
马蹄莲藕花卷 将马蹄和莲藕切成丝，用油炒熟。将面粉加入温水揉成面团，醒发后制作成花卷形状。将马蹄和莲藕丝包入花卷中，放入蒸锅中蒸熟即可。豆沙花卷 将熟制的豆沙馅包入面粉制成的花卷中，放入蒸锅中蒸熟即可。
种花卷做法有：传统花卷、油条花卷、椒盐花卷、芝麻段轿花卷、红枣核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、葱花花卷、奶香花卷、酸菜肉丝花卷。
玫瑰花卷的做法：面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。面团揉搓成条状，切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或（由下至上）卷起，卷成面卷。
经典花卷 材料：面粉500克、水适量、酵母5克、白糖25克、盐5克、色拉油适量。做法：将所有材料混合均匀，揉至表面光滑有弹性。将揉好的面团放入温暖的地方发酵，发至两倍大。
做花卷的步骤
拿一个小剂子用擀面杖在它擀成长条形，然后上面抹上一层葱花，然后撒一些盐，再撒上葱花，将面皮卷起来。用筷子把它从中间压一下，然后拉长，再把它卷起来，这样一个葱花卷就做好了。
花卷的做法如下：主料：面粉250克。辅料：油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。步骤：面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。面团发酵至两倍大。将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。
准备原料：面团：面粉400克，酵母3克，白糖3克，温水200克油酥馅儿：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻。葱花半碗步骤：面粉加入白糖，酵母，温水和成面团，发酵到两倍大。
今天做的这个葱油花卷，就是小时候妈妈经常做给我们吃的，做法与大家分享。 用料 面粉500克 水 250克 干酵母 5克 葱花 半碗 盐 适量 植物油 适量 花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。
将蒸锅放在火上，加入适量的水，烧开后放入花卷。用中火蒸10分钟，然后关火，再焖5分钟。打开锅盖，香喷喷的花卷就做好了。怎样做花卷 以上就是制作花卷的简单步骤。
花卷制作流程
1、花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。
2、将擀好的面皮从一侧开始，向另一侧卷起来，形成一个长卷。将长卷切成约2厘米宽的小段，每段两端用手轻轻拉开，形成花卷的形状。将卷好的花卷放在蒸锅里，盖上锅盖，进行最后的发酵，静置15分钟。
3、②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；③上笼蒸一刻钟即可。
4、克面粉中加入5克酵母，夏天酵母减少1克，给它稍微搅拌一下。然后用350克凉开水和面，边倒边搅拌，蒸馒头和花卷，水占面粉的60%少一点点。我们这里600克面粉用了350克的水。可以用低温水或者凉开水。
5、制作步骤 将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团。蒸花卷时，要用中火蒸，时间不宜过长，否则花卷会变硬。将面片对折，再将其卷成卷状。花卷是一种传统的中式小吃，口感香软可口，备受大众喜爱。
6、做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
怎么样发面蒸花卷
1、蒸花卷第一步是要发面，很多朋友都觉得很难，其实很简单，用安琪酵母，适量的面粉放适量的酵母活成面团，放在温暖的地方几个小时就发起来。
2、方法一：自发粉法 取250克自发粉，慢慢加入温水，揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发40分钟后就可以用来制作花卷了。方法二：酵母法 准备面粉250克，酵母5克，温水120ml。
3、将面粉，白糖，酵母，泡打粉搅拌均匀 加水和面，醒发20分钟，再揉，反复3次 将面压平整，有压面机最好，压的光滑。做出来花卷也好看 表面刷上一层薄油。2均匀撒盐，鸡精。
4、制作花卷应该怎样发面首先我们需要准备一些原材料，这个时候最主要的原材料就是面粉，所以准备适量的面粉以及葱，盐，食用油和我们所需要的发酵粉，也要适量。
小伙伴们，上文介绍如何做花卷发面的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
