烤箱牛排窍门烤箱如何烤薄牛排

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于烤箱如何烤薄牛排的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

烤箱烤牛排的做法

烤箱牛排的做法材料：牛排一块、黑胡椒10g、盐5g、黄油10g 牛排洗净后放入保鲜袋中捶打，将牛排中的筋打断，这样烤出的牛肉更嫩，烤的过程中牛排也不会回缩。

做法1把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉，还可以用酱油腌大概20分钟左右2之后在烤盘上铺好锡纸，然后把腌好的牛排放进烤盘里3把烤箱预热一下，大概用二百度的温度烤十分钟后，取出来之后把。

热锅，下橄榄油，下牛排。用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。一旦锁住肉汁之后，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定)，即可起锅。

把烤好的牛排切成片，然后和芦笋、土豆泥和红椒放在一起，加入黑椒酱蘸着吃牛排就可以了。

步骤：牛排一块，单面撒上少许的盐就可以了，用手简单揉一下。准备配菜。三片土豆，土豆上撒上食盐、黑椒。将牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分钟。烤至8分钟时牛排翻面再烤2分钟。

烤牛排的做法烤箱先200度预热（连同铸铁烤盘）。

1、用硬物拍打牛肉，使牛肉松散，以便牛肉烤出后口感酥软2用盐和黑胡椒涂抹牛肉，腌制1小时3用COOK100金牌BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁，使牛排中有柠檬香味4烤箱预热，待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排，烤制时。

2、做法：将烤箱预热至500华氏度，即260摄氏度。选用牛排的尺寸，厚度是关键，最容易掌控的就是25寸（即3厘米）的厚度。从冰箱（非冰冻）取出后，在牛扒两面均匀地撒上海盐。

3、第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）；第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。

用烤箱烤牛排需要准备牛排、黑胡椒、盐、黄油。

做法：将烤箱预热至500华氏度，即260摄氏度。选用牛排的尺寸，厚度是关键，最容易掌控的就是25寸（即3厘米）的厚度。从冰箱（非冰冻）取出后，在牛扒两面均匀地撒上海盐。

烤牛排可以说是牛排中最基础的一个做法，需要我们准备好牛排、芦笋、红椒、土豆。还需要胡椒粉、黑椒酱、海盐。

牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩。将黑胡椒粉和盐抹在牛排上，腌制20分钟（入味做准备）。黄油融化为液态，刷上腌制好的牛排上，这样烤出的牛排成色更好。

小伙伴们，上文介绍烤箱如何烤薄牛排的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。