嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于如何做花卷步骤的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
小花卷蓬松暄软好看又好吃
1、、花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。凉水下锅蒸的花卷，受热比较均匀。如果用热水的话，花卷容易夹生，变成死面疙瘩。关火之后焖5分钟再开锅。
2、大碗中加入500克普通面粉，5克酵母，5克白糖促进酵母发酵，花卷的面要比馒头面硬一点，一斤面，用260ml温水，现在气温较低，和面最好用温水，夏天凉水也可以。
3、第9步、做好的花卷盖保鲜膜饧十分钟。第10步、冷水上锅，水开蒸十分钟，关火，焖五分钟即可出锅。第11步、暄软的粗粮小花卷，即好看又好吃~小贴士：玉米面一定要用热水烫一下，这样吃着口感好，好消化。
4、饧好以后开火，水开以后再蒸15分钟，时间到关火焖5分钟再开盖，散一下水蒸气，这样好吃又好看的千层葱油花卷就做好了这样做的花卷，层次分明，葱香浓郁，用手捏一下能够快速回弹，特别的蓬松暄软，不配菜都能吃的。
5、北方人10个人里面有8个都会蒸馒头、手擀面，今天给大家分享一下怎样在家蒸花卷、馒头。做出来不塌陷、不回缩，蓬松暄软、又香又好吃。
怎样制作花卷
1、将蒸锅放在火上，加入适量的水，烧开后放入花卷。用中火蒸10分钟，然后关火，再焖5分钟。打开锅盖，香喷喷的花卷就做好了。怎样做花卷 以上就是制作花卷的简单步骤。
2、准备原料：面团：面粉400克，酵母3克，白糖3克，温水200克油酥馅儿：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻。葱花半碗步骤：面粉加入白糖，酵母，温水和成面团，发酵到两倍大。
3、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
4、燕麦我们也可以把它加进花卷里面，如果是直接燕麦的话可能会太单调，我们也可以加入一些别的食材，来制作花卷儿，今天这个花卷儿，不用蒸的，我们只要是在锅中煎一煎，咸香筋道，外表酥脆，特别好吃。
5、紫薯花卷 紫薯花卷主要准备的材料有紫薯泥，酵母，面粉，水。
6、花卷的制作方法 准备食材：面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。面粉、酵母和水和成面团，盖上保鲜膜发酵一段时间。火腿切丁，葱切葱花备用。面团发酵至原来两倍时揉捏一遍，再静置10分钟左右。
做各种花卷怎么做的
1、葱油花卷 【用料】：中筋面粉3杯 ，泡打粉5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。玉米油，盐适量。面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。
2、做法：将所有材料混合均匀，揉至表面光滑有弹性。将揉好的面团放入温暖的地方发酵，发至两倍大。将发好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄片后卷成花卷形状。上笼屉，中火蒸10分钟即可。
3、双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。
4、传统花卷：将发好的面团揪成小块，用擀面杖擀成长条，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。油条花卷：将油条和面团混合后进行乎粗发酵，发酵好后揉成长条状，再卷成花瓣状，蒸熟后即可食用。
花卷怎么制作的方法怎么做
面粉加入白糖，酵母，温水和成面团，发酵到两倍大。制作油酥：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻，热油泼在上面，调成糊状。
花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
，平底锅刷上一层食用油，把小花卷均匀的摆放在平底锅中，先盖上盖子，再次醒面10分钟，稍微变大以后开小火慢慢煎制，煎制底部金黄，倒入半碗温水，带上锅盖等水收干，底部变金黄，就可以出锅了。
花卷的制作方法 准备食材：面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。面粉、酵母和水和成面团，盖上保鲜膜发酵一段时间。火腿切丁，葱切葱花备用。面团发酵至原来两倍时揉捏一遍，再静置10分钟左右。
花卷的制作方法如下：工具/材料：高筋面粉（小麦粉）400克、酵母2克、温水200克、椒盐、盐、葱花、温水、筷子、锅蒸。准备食材，高筋面粉，普通面粉也可以。酵母倒进温水里化开。
做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关如何做花卷步骤的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
