大家好呀！今天小编发现了如何做做炸串的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
怎么做炸串好吃
1、常见的炸串做法：卷心菜半个，火腿肠两根。将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右)，插上竹签。
2、步 骤 1 部分材 料 照片 步骤 2 所有香料合照 步骤 3 热油泼到混合好的香料里。步骤 4 炸你想吃的东西，蘸香料。开吃 油炸（炸串）的小贴士 给多少油是个随意的事。
3、油炸串串怎么做好吃油炸串串的做法一材料：火腿肠1根、豆腐皮两块、面筋1根、金针菇三个、芝麻一勺、花椒面一勺、孜然一勺、糖一勺、香菜两瓣。
油炸串串的做法大全
1、做法一 配方：鱼丸100g、鱼豆腐100g、火腿肠200g、油20g、辣椒面20g、孜然面20g。将鱼丸，鱼豆腐，火腿肠用竹签串起来。锅中倒油，放入串好的串。小火慢慢炸熟后盛出。撒入辣椒面，孜然面即可。
2、油炸串串怎么做好吃油炸串串的做法一材料：火腿肠1根、豆腐皮两块、面筋1根、金针菇三个、芝麻一勺、花椒面一勺、孜然一勺、糖一勺、香菜两瓣。
3、自制油炸串串（秒杀路边摊）的做法 1：准备好自己喜欢吃的东西，各种丸子，蔬菜等等（tips ：土豆超级好吃！！一定要试试），然后洗净待用。2：竹签用热水洗干净，然后把食材串好。
4、做法：猪肉用竹签串好。锅底烧油，然后将串好的猪肉下锅油炸。出锅后撒葱花，油辣子，芝麻，孜然粉即可。油炸又叫长药油炸、油炸串串、乐山油炸，是一道源自乐山的川味小吃。
5、油炸串串撒料配方 撒料：小茴香80g，白熟芝麻50g，孜然粒250g，五香花生50g。生孜然粒和小茴香打碎，五香花生碾碎，芝麻整的，混合在一起，即成撒料。
6、做法如下：锅内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。
自己在家做炸串应该怎么做
刷料：咖喱两大块(25g左右)蚝油一勺 五香粉两勺、孜然粉两勺、粗细辣椒面各一勺、白糖一勺、孜然颗粒少许，淋上热油搅拌均匀即可。做法：用竹签穿好各种自己爱吃的食材。
步骤所有调料加入碗中。步骤咖喱掰碎一点，淋上热油。步骤搅和均匀，特别香。步骤食材码好，表面刷油，入烤箱180℃烤20分钟，期间观察下，可以翻面看看。步骤最后刷上酱汁再烤5分钟就好啦。
制作炸串的材料都要削的薄一些，小一些，这样入锅煎炸时，能够迅速的把水分挥发掉，使口感酥脆2另外想要炸串酥脆，在选择材料上尽量选取淀粉类或者豆制品类3不同的油榨出来的口感也不一样，能够油炸食品，获得。
步骤首先准备自己喜欢的吃一些菜比如说香菜，馒头片，丸子，肉类和青菜等等用竹签串起来油温七成热时下入自己喜欢吃的荤菜2荤菜熟了之后拿出放在盘子里，在拿出青菜类下锅炸准备一个碟子碟子里面放入适量的孜。
在家里吃这样就可以了，调料简单、好吃，而且干净健康。然后菜和香肠穿到竹签上。调面糊。面粉、鸡蛋、水、少许五香粉放到一起搅匀，稀稠度自己把握，只要能挂到菜上就可以。裹上面糊。锅中放油烧热，开始炸。
所以要尽量少吃，下面教大家做炸串吃的方法。炸串怎么做好吃？一，炸香肠：从小时候开始，每逢上街必须买一串炸香肠。
到此，以上就是小编对于炸串的做法及配方大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
