大家好呀!今天小编发现了空心菜如何烧酸菜的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧!

怎么炒酸空心菜好吃

1、水烫空心菜 用锅将水烧开,将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用。下油锅将蒜米,辣椒爆炒一下,加入生抽,白糖,鸡精,香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可,也可下锅拌匀。

空心菜抄酸  第1张

2、空心菜,蒜2辨,酸辣椒4~5个。做法:1 空心菜摘掉叶子,清洗干净切段,蒜切碎,辣椒切小段备用。2油热倒入蒜片,辣椒爆出香味。

3、做法 腊肠(我买的是广式腊肠)切丁,空心菜杆切丁。

4、把空心菜去掉叶子,只要杆儿。豇豆和空心菜杆儿切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5:2。油7成热时倒入烂肉炒熟油稍微多一点,接着倒入准备好的粒翻炒几下就行了。

5、把空心菜切成大段,菜茎和菜叶要分开放,不要混在一起。大蒜剥去外皮,切成末。锅内加入油烧热下入一半的蒜末爆香。

空心菜抄酸  第2张

6、炒空心菜的方法如下:材料:空心菜200克、盐一小勺、蒜两瓣。空心菜清洗干净备用。用刀切段备用。锅烧热,放入食用油。爆香蒜末。放入空心菜。翻炒均匀。加入一小勺盐。加入一小勺鸡精。

酸空心菜梗怎么做

1、做法:1 空心菜摘掉叶子,清洗干净切段,蒜切碎,辣椒切小段备用。2油热倒入蒜片,辣椒爆出香味。

2、准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味,加点生抽,装盘即可。方法二:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。

3、空心菜把叶子摘掉,留梗备用;把空心菜在水里面泡半个小时,沥干水。

空心菜抄酸  第3张

4、酸空心菜梗的制作步骤 把空心菜梗洗好以后去掉水分,然后切成段状备用,把大蒜去掉外皮,用刀拍一下,再切成蒜末备用。把小辣椒也切成碎末,在炒锅中放油,加热以后把切好的辣椒和蒜末放入到锅中炒制。

5、把空心菜洗净后,叶子和梗分开。辣椒和番茄洗净,与空心菜梗一起切好。锅里放油,中火烧热,先放切好的辣椒和番茄,翻炒几下过油。再到入切好的空心菜梗,与辣椒、番茄一起翻炒几下。

6、空心菜梗腌制成酸菜的做法如下:将空心菜梗清洗干净,切成小段,放入盆中。添加陈醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料,搅拌。喜欢吃辣椒的,泼各辣椒油浇在上面即可。调料可根据个人口味适当增减。

空心菜做酸菜的腌制方法

1、首先,我们需要将空心菜梗洗净晾干,然后把它们切成小段,用盐水浸泡半小时,再将其捞起沥干备用。接着,我们需要把切好的空心菜梗放入一个干净的密封罐中,加入适量的盐、大葱、姜和干辣椒,再加入适量的醋和清水混合均匀。

2、方法一:准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味,加点生抽,装盘即可。方法二:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。

3、冷确的白开水一壶;将坛清洗干净然后用热水再洗一下冷。将空心菜梗竖着放进坛子里(如果梗太长就切成两段),把空心菜梗洗净晾干(不是晒干是在通风处晾干)。

4、取出另一份空心菜,多加点食盐(是炒菜放盐量的好几倍),也是下手抓拌均匀,也是装在密封罐中储存,这是腌咸菜的做法。【温馨小贴士】:第一:先把空心菜洗干净,把上面的水分沥干。

5、空心菜梗腌制成酸菜的做法如下:将空心菜梗清洗干净,切成小段,放入盆中。添加陈醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料,搅拌。喜欢吃辣椒的,泼各辣椒油浇在上面即可。调料可根据个人口味适当增减。

糖醋酸辣空心菜的做法步骤图,怎么做好吃

具体步骤 第一步 材料图 第二步 热油,炒香蒜米和酸笋。第三步 再另外放油烧热锅炒空心菜。第四步 等到菜转青,放入捏碎的酸梅,白糖。米醋,糖醋比例自己把握。

方法一:准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味,加点生抽,装盘即可。方法二:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。

空心菜需要多清洗几遍,准备点大蒜,起锅烧油,把大蒜放下去炒香,再倒入空心菜一起翻炒,加入调料,最后用生粉水勾芡即可。

第一,准备空心菜洗净备用,锅内烧水,水开加入盐一勺,色拉油一勺,下入空心菜,绰水一分钟,捞出过凉水备用。第二,大蒜切沫,小米辣切圈备用,碗内加入生抽,香醋,蒜末,小米辣,芝麻油,盐,鸡粉,搅拌均匀。

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