大家好呀！今天小编发现了做柿饼时如何给柿子削皮的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
柿子怎么剥皮
去柿子皮首先要去掉蒂，然后顺着蒂的边缘将皮都撕下来即可。或在柿子上划一个口子并放入开水中煮一会，这样就可以顺着裂开的口子将皮撕下来。要注意柿子不能空腹且大量的吃，不能和高蛋白质食物一起吃。
硬柿子：直接用水果刀削皮就好了，就像削水果一样。软柿子皮：在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。柿子更快的去皮，可使用柿子削皮机。
一般而言，把柿子饼放到开水里滚两圈，皮就行剥了。在柿子饼底端划个十字，放进开水中烫5-6秒，马上取下渗入凉水中，就可以随便地自十字位置去皮。用刀在柿子饼双面划十字型的伤口。双面必须划。
问题一：柿子怎样去皮 看是软柿子还是硬柿子了 硬柿子：直接用水果刀削皮就好了，就像削水果一样 软柿子皮：在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。
取新鲜柿子一个，拿出一个碗，接点热水将柿子烫一下，大概3分钟左右，取出来，然后轻轻地剥掉外皮，这时候剥掉的外皮就会很薄。刚摘下来的柿子可以多放几天，一周左右的时间，那个柿子皮就很容易去除的。
手动去皮方法：取一个新鲜的柿子，拿出一个碗，用热水加热3分钟左右，取出，然后轻轻剥去外皮。这个时候剥出来的皮会很薄。刚摘下来的柿子可以多保存几天。一周左右，柿子皮就很容易去掉了。并且不影响果肉。
柿子怎么去皮
1、去柿子皮首先要去掉蒂，然后顺着蒂的边缘将皮都撕下来即可。或在柿子上划一个口子并放入开水中煮一会，这样就可以顺着裂开的口子将皮撕下来。要注意柿子不能空腹且大量的吃，不能和高蛋白质食物一起吃。
2、一般而言，把柿子饼放到开水里滚两圈，皮就行剥了。在柿子饼底端划个十字，放进开水中烫5-6秒，马上取下渗入凉水中，就可以随便地自十字位置去皮。用刀在柿子饼双面划十字型的伤口。双面必须划。
3、第一种方法：首先，用刀在柿子两面划十字型的刀口，之后就可以将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟，随着温度的升高划有十字的地方会裂开，然后顺着裂开的地方轻轻一撕，柿子皮就会轻松的脱落了。
4、未成熟的 对于没有成熟的柿子，用手很难将柿子皮去掉，这时候需要使用刀子去皮，用刀在柿子上轻轻的小皮，记住一次不要太多，避免将柿子果肉削掉太多。2 柿子皮可以吃吗 不建议吃。
5、柿子怎么去皮 用刀在柿子两面划十字型的刀口。两面都要划。锅中烧开水，把柿子放入，两分钟，划十字的地方就会裂开。顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉即可。
6、问题一：柿子怎样去皮 看是软柿子还是硬柿子了 硬柿子：直接用水果刀削皮就好了，就像削水果一样 软柿子皮：在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。
做柿饼柿仔怎么去除
做柿饼柿子的去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。早些年间，人们通过人工去皮。
我们在做柿饼的时候，一定要挑选完整的柿子，如果柿子本身就坏掉了，那么这样的柿子就不适合再晒了。同样如果柿子上有虫眼的话，也不建议大家晾晒。挑选好的柿子，我们放在淡盐水里清洗一下。
用一下陈醋来洗一下被染的地方。试试叫彩漂的化学用品。
盆内加入适量的清水，加入适量的盐，将硬柿子放入淡盐水中，浸泡10分钟，然后清洗干净。淡盐水可以去除柿子表面的农药残留，也可以起到杀菌的作用。用去皮器将柿子皮去掉，注意柿子蒂不要去掉。
做柿饼为什么要削皮柿子要想做成甜润软糯的柿饼，那么外皮是必须要削掉的。但是削去的外皮也不必浪费，可以风干后制成储存柿饼的填充物，废物再利用。
柿子晒干做柿饼怎么做的
1、用料 柿子 随量 晒柿饼的做法 买稍硬一点的柿子，削掉皮，摆放整齐，晒干。
2、步骤：柿子红了，选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子。柿子去皮，果皮转圈削下，皮均匀削薄。将柿子和柿子皮一起晾晒，选空气流通，清凉卫生的地方，架高、暴晒。
3、人工干制：首先也是将柿果去皮、去萼，最好切分为两半，然后再放入干制机中进行干燥。但要特别注意的是：必须要用已脱涩的柿子果实，否则先要进行脱涩然后再干燥。
有谁知道怎么去掉柿子上的一层膜,或是土方法做柿饼子
1、在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。
2、一层柿子皮一层柿饼，封缸，放在阴凉处生霜，温度越低上霜越好。
3、做柿饼柿子的去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。早些年间，人们通过人工去皮。
家庭晒柿饼去皮方法
人工去皮：在去皮前，齐果蒂剪去果柄，切除萼片、保留萼盘和果梗，趁鲜去平，用铁刮子薄薄包削果皮至净。这样既不伤果实，又不易晒裂，还可防止柿饼出糖、霉坏。
选优质的柿子作原材料。成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核等。将柿子洗干净用刀把皮削去，要注意去皮要去干净，同时要薄且均匀。
把皮刮去，放在太阳底下晒。刨皮：可用铁刨子将选好的鲜柿子的外表硬皮刨净，保留接近柿子萼盘和果梗的梗皮。晒炕：将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。
去皮：柿子制成柿饼前，要先将柿子削皮。将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。
到此，以上就是小编对于做柿饼时如何给柿子削皮呢的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
