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驴打滚的做法有哪些?

1、驴打滚做法 首先取40克大豆粉,放入微波炉容器或一个大底碗中。不要放得太厚。将其放入微波炉中,用大火灼伤2分钟。每个微波炉的功率不同。建议每次取出1分钟,在中间搅拌,然后继续。

如何做驴打滚窍门(如何做驴打滚窍门视频教程)  第1张

2、驴打滚的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。

3、驴打滚的家常做法如下:主料:糯米粉150克、水170克、红豆沙300克、黄豆粉70克。辅料:白糖30克、黄油5克。糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。加入黄油揉匀。

驴打滚的做法

驴打滚做法 首先取40克大豆粉,放入微波炉容器或一个大底碗中。不要放得太厚。将其放入微波炉中,用大火灼伤2分钟。每个微波炉的功率不同。建议每次取出1分钟,在中间搅拌,然后继续。

驴打滚的正宗做法如下:工具/材料:大碗、糯米粉、白砂糖、淀粉、食用油、清水、碗、保鲜膜、蒸锅、案板、豆沙馅、擀面杖、黄豆粉、刀。

如何做驴打滚窍门(如何做驴打滚窍门视频教程)  第2张

驴打滚的家常做法如下:主料:糯米粉150克、水170克、红豆沙300克、黄豆粉70克。辅料:白糖30克、黄油5克。糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。加入黄油揉匀。

驴打滚的做法 食材:糯米粉160g,玉米淀粉20g,细砂糖10g,纯牛奶200g,玉米油10g,红豆沙适量,黄豆粉适量。做法:糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油搅拌至顺滑。

驴打滚的做法如下:材料/工具:糯米粉、水、食用油、豆沙馅、熟黄豆面、擀面杖、盆、保鲜膜、筷子、案板、刀、筛网。把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,边加边用筷子搅拌;待其均匀吸收水分后用手慢慢揉成面团。

食材明细 主料 糯米粉250克 豆沙60克 辅料花生适量 芝麻适量 配料奶粉40克 糖30克 甜味口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 驴打滚的做法步骤 请点击输入图片描述 1 花生放入180°C烤箱烤至微微发黄拿出冷却。

如何做驴打滚窍门(如何做驴打滚窍门视频教程)  第3张

驴打滚的正宗做法

驴打滚的正宗做法如下:工具/材料:大碗、糯米粉、白砂糖、淀粉、食用油、清水、碗、保鲜膜、蒸锅、案板、豆沙馅、擀面杖、黄豆粉、刀。

可以自己在家尝试做,接下来将简单介绍驴打滚的家常做法:把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,边加边用筷子搅拌。待其均匀吸收水分后用手慢慢揉成面团。

驴打滚的做法步骤 糯米粉加适量水制成面团,和面时最好先用筷子边加水边把糯米粉搅成块状,在用手稍稍整形,因为糯米粉很粘手,可以沾少量水和面。

驴打滚怎么做

糯米粉放在大容器中,边倒水边用筷子搅拌,无干粉状即可。用手揉成面团。放少量玉米油在盘中,用刷子刷均匀。把面团按成饼状放入盘中。放入蒸锅蒸20分钟。白糖加入黄豆粉中。搅拌均匀。

辅料:白糖30克、黄油5克。糯米粉加牛奶加白糖,搅拌均匀。盖上保险膜,用牙签戳洞,蒸锅上汽蒸二十分钟。加入黄油揉匀。擀薄,铺上一层豆沙,卷起来。撒上一层黄豆粉,切块,美味的驴打滚就做好了。

驴打滚是北京的传统小吃,这种食物是怎么做的?首先准备好原材料,糯米粉,黏米面,黄豆粉,糖。水,红豆馅儿。然后将准备好的豆沙馅。加入适量的开水,充分的搅拌,然后再将准备的面粉揉成团。

驴打滚的做法 食材:糯米粉160g,玉米淀粉20g,细砂糖10g,纯牛奶200g,玉米油10g,红豆沙适量,黄豆粉适量。做法:糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、玉米油搅拌至顺滑。

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