哈喽！相信很多朋友都对如何熬大排骨汤好喝不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
怎样炖排骨汤好喝
放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可 板栗山药排骨汤 食材：骨500g，铁棍山药一根，板票300g，生姜一块 做法步骤 排骨泡出血水洗净，板栗提前剥好，山药去皮切小段，生姜切片。
温馨提示：排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下炖时要先旺火，再小火。玉米棒炖排骨汤 原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。操作：将玉米棒、萝卜切成小段。
在煲排骨还剩最后十分钟的时候放入清洗好的枸杞。 最后时间差不多的时候，赞们放入一勺盐调味，然后用勺子给它搅拌均匀，好喝的营养排骨汤就做好啦。这个汤汁里面加入了玉米和胡萝卜，显得特别的汤鲜，味道也十分的清甜。
倒入高压锅调成炖肉模式，没有高压锅的话用小火慢炖50分钟 1压好以后，倒入锅中，加入蚝油，鸡精，适量的盐，炖煮十分钟。
做法一 准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。
【 1 】冬瓜炖排骨汤的做法食材用料 排骨 2根 、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、米醋 半汤勺、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块。
排骨汤怎么炖好喝?
炖排骨时，最好用砂锅或高压锅，不要用铁锅，铁锅散热快，炖的时间很长。砂锅的保温性好，炖出来的排骨更香，一般要炖1小时。高压锅快一些，20分钟就可以了。加入适量盐，炖10分钟，莲藕炖排骨就做好了。
放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可 板栗山药排骨汤 食材：骨500g，铁棍山药一根，板票300g，生姜一块 做法步骤 排骨泡出血水洗净，板栗提前剥好，山药去皮切小段，生姜切片。
排骨汤的制作方法如下：主料：排骨1000克、海带100克、姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克。准备好食材。姜切片，葱切段。加水直至没过海带，浸泡3小时。排骨焯水去腥去血沫。加入姜片、葱段、排骨。
排骨汤的炖法如下：工具/原料：排骨、水、红枣、砂锅、胡萝卜、玉米、枸杞、盐。首先把买回来的排骨用流动水冲洗干净，冲去排骨的血水和杂质。
排骨怎么炖汤好喝
1、过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。
2、选材 要制作出美味的排骨汤，首先要选择好的排骨。建议选择新鲜的猪肉排骨，颜色鲜红、有肉质感，没有异味和血丝。同时，选择一些适合炖汤的配料，如葱、姜、料酒等。
3、萝卜排骨炖汤做法：食材：白萝卜、排骨、葱；排骨、萝卜洗净切段后放到一旁备用，再将小葱切成末；在砂锅里倒入凉水后放入排骨，炖煮半个小时。
4、步骤：备料洗净切好。洗净排骨。排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好。焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里，加水，没过排骨，加料酒，加葱姜，烧开去沫。
5、炖的排骨汤好不好喝，有没有营养，除了排骨之外，白萝卜显得尤为重要。白萝卜号称“小人参”，是一种营养价值非常高的食材，重要的是白萝卜还是冬季的当季蔬菜之一，1元1斤，物美价廉。
6、把所有材料准备好。排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。放进煮开水的锅中焯一下，以逼出污血。取出，用流动清水冲去浮沫，并沥干水分备用。莲藕去皮，切成块。红萝卜去皮，切块。
炖大骨头汤怎样做最好喝
先把材料都准备好，洗干净，备用。然后先把排骨放锅里，加水。大骨头在里面煮了一会后，把姜和胡萝卜放进去。把海带洗干净。过一会，把海带切成丝，放到锅里，再加一点水。
炖大骨头汤的诀窍：冷水下锅、小火慢熬、不要中途加水、不要早放盐、加适量的醋。冷水下锅 想要熬出鲜美的汤，原料一定要在冷水的时候下锅。一般家里做汤多用猪大骨，多多少少都会带一些肉和筋。
大骨头内很多的血水，而且大骨头有腥味，那样炖出来的大骨头肯定有腥味，所以要想大骨头汤好喝，我们一定要把大骨头处理干净，把大骨头放入凉水中浸泡1个小时，放入2勺食用盐，盐可以除去大骨头内的血水。
大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。生姜洗净切片。锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。
到此，以上就是小编对于大排骨汤怎么炖好喝又营养的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
