朋友们，你们知道如何制作甜白酒这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
做甜酒的最佳方法
第一种方法：制作蒸馏酒 蒸馏酒不仅适用于鸡尾酒，还可以制作梅酒和其他甜酒。制作蒸馏酒的过程非常简单。只需将甜味素，水和所需的酒精混合在一起，让混合物发酵。
热锅下少量的油，把姜末爆出香味后加入适量的水，把自制酒酿、红糖、红枣、倒入锅内，把鸡蛋也打进去。喜欢酒味浓一点的水量就少加一点，酒多一点，根据自己的口感来调节。
制作步骤：糯米浸泡一夜。沥干水，放入盆里压平，截几个洞使糯米更好的熟透。放入电饭煲按煮饭键蒸熟。（放入蒸锅大火蒸20分钟，中途开盖翻一下糯米）。取出用冷水冲洗一遍降温。
甜酒制作方法如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。
自制甜酒（醪糟）的做法 糯米1000克淘洗干净，用冷水浸泡一夜，沥干水份垫上纱布入蒸锅蒸熟。
怎么制作甜白酒?
1、步骤1 糯米上锅蒸熟。若想口感更软糯点，可中途边蒸边洒少量凉白开。但不宜过多，太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲。自制甜白酒的做法 步骤2 将蒸熟的糯米晾凉备用。
2、甜白酒的制作方法过程如下：准备材料：糯米500g、甜酒曲4g、冷开水适量。步骤首先把糯米洗净，用水没过米，浸泡3小时左右，用手指把米碾一下就碎了即可。步骤蒸锅内铺上洗净的面纱布。
3、糯米甜酒的制作方法 糯米甜酒 (广西验方)[配 方 ]糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。[制 法 ]将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。
4、准备食材：糯米500克、酒曲5-10克。糯米煮熟，煮的时候水刚刚漠过糯米就好，如果采取蒸的方法，就需提前一天浸泡糯米，直接把米放纱布上蒸熟也可。把酒曲碾碎待用。
5、甜白酒的制作方法过程如下：主料：糯米2000克。辅料：甜酒曲8克、水适量、冷开水。糯米淘洗两遍，冷水泡三小时以上，泡到用手能把米捻开为准，我泡了五个小时。
甜白酒的做法
步骤1 糯米上锅蒸熟。若想口感更软糯点，可中途边蒸边洒少量凉白开。但不宜过多，太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲。自制甜白酒的做法 步骤2 将蒸熟的糯米晾凉备用。
步骤：糯米浸泡一夜，直到可用手指碾碎为佳，滤水备用。接下来，糯米上锅蒸熟。若想口感更软糯点，可中途边蒸边洒少量凉白开。但不宜过多，太稀的糯米做出的甜白酒没嚼劲，一定要记住哦 。然后我们将蒸熟的糯米晾凉备用。
甜白酒的制作方法过程如下：主料：糯米2000克。辅料：甜酒曲8克、水适量、冷开水。糯米淘洗两遍，冷水泡三小时以上，泡到用手能把米捻开为准，我泡了五个小时。
甜白酒的做法 甜白酒又叫米酒、酒酿、甜酒。做法如下：糯米五斤，酒曲一袋(两枚装)。 先用水将糯米泡开(半天就够了)，漂洗干净。在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。
以上内容就是解答有关如何制作甜白酒的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
