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明太子是什么
明太子（日本漫画家中文昵称）明太子，早期出道使用过笔名：“ドル夫”，代表作JUNK系列，旧作品。后期成名使用“一十”，绘画风格变化多端。代表作：月刊めんたこ Vol.系列，彩色CG。
明太子其实就是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的子。
明太子是福冈最具代表性的美食，指的是加入辣椒腌制的明太鱼的卵巢。做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。
酪梨明太子沙拉饭团的做法?
1、做法：蒸好米饭，放凉后拌入香油和盐备用。鸡胸切成小丁，放生抽、黑胡椒、白胡椒、干洋葱粒，腌10分钟。鸡蛋打碎，放一点水、料酒和糖，煎成鸡蛋饼，放凉后，切碎备用。甜椒切成小丁备用。菠菜焯水，挤干水分，切碎备用。
2、饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。
3、步骤2：做饭团。将一张保鲜膜放在手掌上，放一小碗分量的米饭。米饭中间放梅干菜等你想吃的馅料 将米饭与馅用保鲜膜包起来。步骤3：将饭团包起来。去除保鲜膜，在饭团上贴一两张海苔或昆布丝。
4、饭团的做法四 食材准备 米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片 制作步骤 将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
5、饭团里面可以放的配料有很多，比如牛肉、鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、竹笋、香菇等等。平时我们自制的饭团可能很容易散，这时就可以用海苔将整个饭团包住，或在煮饭时加入糯米增加饭团的粘性。
6、青葱明太子沙拉面包 材料 高筋面粉200克、豆奶10克、全蛋1颗、椰子油30毫升、盐3克、糖20克、活性干酵母3克、青葱一大把、明太子沙拉适量、起司片二片。
辛子明太子好吃吗
巌流焼：严流烧是下关代表铭点心，味道很不错。明太子（Mentaiko）：“辛子明太子”是用辣椒和各种调味料腌制过的明太鱼的鱼卵，深得日本国民的喜爱，其实辛子明太子的发祥地就是下关。
博多丸北辛子明太子 承蒙惠顾，深为感谢。本品使用新鲜的鳕鱼子调味腌制而成，不添加色素。精挑细选优质的原料制作成博多味道的辛子明太子。既可作为下酒菜亦可作为进餐小菜，越嚼越香，纯正的口味使您食欲大增。
明太子该怎么做
1、热锅融化黄油，注意大蒜不要炒焦。加入一半明太子迅速炒开，同时加入煮好的意面。转小火，加入少许酱油，淡奶油，色拉酱，胡椒，拌炒均匀。尝一下咸淡是否合口味。
2、这里提到的明太子就是原料吧，没有加工过的吧。那就可以……腌 切圆葱丝，青萝卜丝，然后用盐腌就可以了。（如果吃不惯的话，可以加味素）可以马上吃，就是会腥。一星期也可以；半个月就完全腌透了更好吃了。
3、烤西葫芦，烤海鲜，例如虾，三文鱼，乌贼，带子，生蚝。也可以用来做意大利面，拌饭。明太子酱是一道菜品，以明太鱼和辣椒为主要原料，豆腐、明太子、苹果醋等为辅料进行加工制作而成。明太子将属于中日韩料理。
4、明太子意大利面的做法 将冷冻鲜明太鱼子放常温下解冻 将鱼子去膜（也可以不去），和橄榄油一起搅拌均匀备用。准备好海苔丝（如果是海苔片，可以用剪刀剪成丝状，或者用海苔碎也可以）。
5、将软法材料放进面包机中，酵母放到酵母盒里，选择“面团”功能。2 待面包机完成工作，拍除空气，取出等分成五等份。3 每一等份揉成圆形。4 用杆面棍擀成椭圆形。5 卷起来。6 接缝处稍微捏紧。
6、其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼（朝鲜语：），是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。
明太子饭团怎样做?
1、先将明太子去膜取出鱼卵，和桂冠沙拉拌匀成明太子沙拉酱。2 在白饭里拌入酱油，搅拌均匀，接着倒入酪梨丁、明太子沙拉酱，彻底混合。3 将混合后的明太子酪梨饭分成六等份，每份放在保鲜膜，压紧捏圆。
2、食材准备米饭一碗、食盐少许、水一碗、鲑鱼、明太子、昆布适量、烤过的海苔约1/2片饭团饭团制作步骤将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。
3、②取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
4、然后在牛油果上加入吐司，再加入明太子，最后放进去烤_，美味的明太子酪梨飞碟三明治即可出炉。以上就是洋果子店rose明太子酪梨飞碟三明治配方分享，有用就收藏下来吧，更多洋果子店食谱食材攻略可以到下方相关攻略查询哦。
5、粘性较强，冷却后可保持弹性，适合做饭团。2）馅：饭团里面放的东西日语叫“具(gu：馅)”。最传统的“具”就有好几种：梅干、柴鱼＋酱油、煮海苔、明太子、咸菜等等，也有些人喜欢白饭里只放点盐巴。
日本料理的明太子是什么
1、海鲜寿司物语鳕鱼子是明太子。中文里面鳕鱼被称为“明太”或者“明太鱼”，“明太子”即鳕鱼的孩子的意思，在日本“明太子”叫做“鳕鱼子”，人们习惯称为“明太子”。
2、明太子为日本九州博多的名产，是以鱈鱼卵加盐腌渍而成，而再添加辣椒酱腌渍的则称为「辛味明太子」，现在一般市面上所见的几乎都是辛味明太子，但渐渐以明太子简称之。
3、明太子其实就是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽。韩国料理和日本料理中的重要特色原料。
4、日本料理的明太子是一道菜肴。明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，主要来自朝鲜半岛和俄罗斯，主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。
5、明太子是福冈最具代表性的美食，指的是加入辣椒腌制的明太鱼的卵巢。做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。
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