欢迎进入本站!本篇文章将分享竹笋如何吃法,总结了几点有关竹笋如何吃法好吃的解释说明,让我们继续往下看吧!

泡竹笋炒什么好吃?

1、泡笋炒肉丝 制作方法:将泡笋切成丝,猪肉切成丝,加入适量的盐、味精、料酒、生抽腌制20分钟。

竹笋如何吃法  第1张

2、干竹笋泡好后与五花肉一起做菜是绝配,笋干烧肉超好吃,接下来分享一下做法。 原料:五花肉500克,干竹笋100克,生姜4片,小葱1根,八角2朵,生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,冰糖6粒。 操作步骤: 清水冲洗干竹笋,泡发24小时。

3、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝;用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。

4、泡发笋可以做成草菇烧笋,做法如下:原料:冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,猪肉500克,生油500克,味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量。

5、蚝油1匙。全部切好备用。热油爆香蒜末、辣椒。倒入青瓜、胡萝卜翻炒。再倒入酸笋翻炒,加入适量食盐,翻炒一分钟。再加入酱油、蚝油,翻炒片刻。最后加入香菜、葱。炒均匀即可出锅。

竹笋如何吃法  第2张

鲜竹笋怎么吃好吃又简单的做法

做法五:剁椒春笋原料:春笋2根(约300g)、剁椒50g(也可将泡椒切成小丁)、青蒜(南方也叫蒜苗)100g、老姜5g、绍酒2茶匙(10ml)、生抽2茶匙(10ml)、油1汤匙(15ml)。做法:春笋剥去外皮洗净,切成5cm长、1cm宽的小段。

第1步备好食材。第2步笋先煮熟。第3步笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。第5步加生抽炒。第6步放入笋炒匀加盐鸡精。第7步装盘。

问题一:新鲜竹笋怎么做好吃又营养 新鲜竹功营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的。

做法步骤:第1步、准备好食材,新鲜的春笋,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。

竹笋如何吃法  第3张

下面介绍一种家常鲜竹笋的做法: 新鲜竹笋一个 一分为二。 竹笋切片 在冷水浸泡5分钟为的是去掉竹笋的涩味。 竹笋用水抄一遍,然后再用冷水冲洗一下,这样炒出来的脆脆的口感更好。

竹笋有哪些吃法?

竹笋吃法很多,荤素皆宜,可煮食、可清蒸、可爆炒、可做汤,现介绍几种花样吃法,你不妨试着学学: 烤竹笋。

竹笋烧鸡腿肉这道菜把鸡腿肉和竹笋搭配一起烧制不但提升了菜品的口感,而且这道菜鲜嫩不油腻,脆韧且下饭。制作前把鸡腿肉腌制一下会更加入味,这是一道挡不住的香鲜美味,可称“完美”。

将肉切成丝状,与竹笋一起炒制,口感丰富。炒蘑菇:将竹笋和蘑菇一起炒制,清爽可口。炒豆腐:将豆腐切块或切丝,与竹笋一起炒制,营养丰富。炒虾仁:将虾仁与竹笋一起炒制,口感鲜美。总之,炒竹笋可以搭配多种食材。

准备好材料。分别将笋,胡萝卜,瘦肉切丝。肉丝用料酒,盐蛋清腌制十分钟。锅热油,倒入肉丝。滑炒变色后盛出。锅留底油,姜丝爆香,放入胡萝卜略炒。加入笋丝翻炒。加入生抽。

各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关竹笋如何吃法的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!