大家好呀！今天小编发现了猪脚筋如何做菜的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
猪脚筋做法大全
准备食材：猪蹄筋400克、大葱60克、生姜20克、生抽20克、料酒20克、老抽5克、盐适量。将猪蹄筋冷水下锅煮沸捞出沥干备用。热锅放油，放大葱、生姜爆香。再放猪蹄筋、生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀。
猪蹄筋最好的保存方法是冷藏和盐水浸泡。这两种方法也是比较常见的方法，保存后的蹄筋质地柔韧，口感鲜美。如果不想吃，想要长期保存的话，可以用晾晒法，口感也一样的好。
做法 步骤1 菜场八鲜店买的蹄筋，回家洗干净 步骤2 猪肉是我之前买了个小蹄髈，把骨头剔出来做火锅了。这次肉拿出来烧。步骤3 木耳泡发，去根，多洗几遍。
猪蹄筋的常见做法：酥炸蹄筋 材料：猪蹄筋、小麦面粉、鸡蛋黄、碱、盐、味精、黄酒、花生油。做法：(1)将猪蹄筋挤去水放入碗内，然后加盐、味精、黄酒调好口味，拌上花生油。
猪蹄筋拿来怎么做才好吃?
1、适量 风味红烧猪蹄筋的做法 将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。炒锅中放油烧热，下姜丝和红椒圈爆出香味。下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。
2、清炖猪蹄筋 用料 猪蹄筋半斤山药半根木耳10朵干蘑菇5朵玉米（连须）1根姜半块料酒、醋少许步骤 1 猪蹄筋洗净后冷水下锅，半块姜切片放入。
3、菜品口味 咸鲜味 主要工艺 煮 食材明细 芡实米80克栗子鲜320克 猪肉瘦120克猪蹄筋80克 陈皮5克 盐4克 教您芡实栗子煲猪脚筋怎么做，如何做芡实栗子煲猪脚筋才好吃 1猪脚筋猪蹄筋用温水浸透至软，洗干净，切。
4、葱炒猪蹄筋的做法步骤：1 1自家做滋补品，所以从店里拿回来分享给大家猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。
猪蹄筋的家常做法
1、准备好所有食材备用。坐锅，放入择洗干净的猪蹄筋和排骨。煮开水焯烫一下。捞起，再次洗净。将猪蹄筋、排骨和无花果放入电压力煲内胆中。倒入滚水。盖锅盖，通电，选择【豆蹄筋】功能键。
2、用料 蹄筋400g 蹄膀肉200g 木耳一小把 杏鲍菇半个 青菜3棵 做法 步骤1 菜场八鲜店买的蹄筋，回家洗干净 步骤2 猪肉是我之前买了个小蹄髈，把骨头剔出来做火锅了。这次肉拿出来烧。
3、泡发好的猪蹄筋清洗干净，下锅加料酒焯水2分钟，捞出备用。红萝卜切滚刀块，水发香菇切片。起锅热油，下入蒜瓣、姜片、葱白段下锅煸炒，再下萝卜块和香菇炒出香味。倒入焯好水的蹄筋，开始调味。
猪脚筋的做法
准备食材：猪蹄筋400克、大葱60克、生姜20克、生抽20克、料酒20克、老抽5克、盐适量。将猪蹄筋冷水下锅煮沸捞出沥干备用。热锅放油，放大葱、生姜爆香。再放猪蹄筋、生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀。
用料 蹄筋400g 蹄膀肉200g 木耳一小把 杏鲍菇半个 青菜3棵 做法 步骤1 菜场八鲜店买的蹄筋，回家洗干净 步骤2 猪肉是我之前买了个小蹄髈，把骨头剔出来做火锅了。这次肉拿出来烧。
红烩蹄筋的做法 步骤1 蹄筋洗净，泡发备用，蹄筋改刀成小段 步骤2 烧热水，下蹄筋煮十分钟左右捞出沥干 步骤3 青红椒切段焯水后捞出沥干备用 步骤4 倒入蹄筋和青红椒。
做法 买来的猪蹄筋先清洗，然后改刀，我一般会切成三段，腱子肉一刀、中段一刀，剩下腱子一部分，这样成品之后大小适合，一口一块。
克步骤 1把干蹄筋冲洗干净后晾干，不可有水分。步骤 2锅中倒入油，大火烧至五成热，改小火放入干蹄筋，慢炸四十分钟。步骤 3小火炸了十分钟的蹄筋。步骤 4小火炸了二十分钟的蹄筋。步骤 5炸了三十分钟的蹄筋。
请问猪脚筋怎么炒好吃
1、准备食材：猪蹄筋400克、大葱60克、生姜20克、生抽20克、料酒20克、老抽5克、盐适量。将猪蹄筋冷水下锅煮沸捞出沥干备用。热锅放油，放大葱、生姜爆香。再放猪蹄筋、生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀。
2、葱炒猪蹄筋的做法步骤：1 1自家做滋补品，所以从店里拿回来分享给大家猪蹄筋几根，用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。
3、做法：锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。鸡腿菇洗净后，对切成两半。
4、糖 香油 味精 水淀粉 红烩蹄筋的做法 步骤1 蹄筋洗净，泡发备用，蹄筋改刀成小段 步骤2 烧热水，下蹄筋煮十分钟左右捞出沥干 步骤3 青红椒切段焯水后捞出沥干备用 步骤4 倒入蹄筋和青红椒。
花生煲猪脚筋的做法,花生煲猪脚筋怎么做好吃,花生煲
红皮花生米淘洗，清水浸泡半小时，捞出沥干水，放入炖锅中，加适量食盐，继续小火炖煮半小时，猪蹄软烂，花生米绵糯，关火焖10分钟再揭开锅盖盛出。
上砂锅，放入猪蹄，加入清水。放入葱段，姜片，八角！我一般煲汤只用这三种炖料，只要去腥做到位，不需要那么多香料也可以很好吃。大火把水烧开。
花生炖猪蹄有补血和美容的功效。具体做法如下：食材：猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克，盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。步骤：将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净。
猪脚筋煲杜仲、花生、核桃 材料 新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个 做法 将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
猪脚和什么煲汤有催奶作用 催奶片不会使奶水变少。告诉你点下奶的方法吧。
花生炖猪脚〖用料〗猪脚一对600g.带红衣花生300g.大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙5g.冰糖2汤匙30g.酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱2茶匙（10毫升）。
小伙伴们，上文介绍猪脚筋如何做菜的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
