嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于如何制作薯干的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!

家里种了很多红薯,想要晒成红薯干,制作步骤是什么?

1、,新鲜的红薯挖回家后,在地板上放上一周或者半个月再煮。如果是在超市或者菜市场买的红薯,也应该这么操作。因为只有这样才能保证晒出来的红薯干够香甜,这一步千万不能漏掉。

如何制作薯干  第1张

2、把蒸熟的红薯条放在铁网上,放在太阳底下晒。用铁网晒比较容易快干,因为底下是通风的。晾晒的工具,也就盛放红薯的工具,最好是尽可能通风,那样红薯容易干。

3、几乎所有品种的红薯都可以用来晒成地瓜干,但口感最好的要数红皮红心的红薯,这种红薯晒出来的地瓜干才足够筋道香甜。当然,你也可以选用其它品种的红薯,如黄皮黄心的红薯或紫薯等,只要你认为足够香甜的红薯都可以尝试。

4、步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

5、制作步骤:红薯去皮。切成条状,不要切太薄或者太细。放入电蒸锅内蒸制。蒸熟的红薯条用筷子可以轻松插入。把红薯条摆放在晾架上,等待自然风干。这是风干一天的红薯条。彻底干后即可食用。

如何制作薯干  第2张

6、制作红薯干的详细步骤:1,新鲜的红薯挖回家后,在地板上放上一周或者半个月再煮。如果是在超市或者菜市场买的红薯,也应该这么操作。因为只有这样才能保证晒出来的红薯干够香甜,这一步千万不能漏掉。

怎样自制红薯干?

1、番薯干做法一,材料 红薯若干 做法 准备好的红薯,洗干净,煮。等煮出甜味后,进行切块 在太阳好的时候,晒着。

2、准备好红薯,然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。

3、主料:准备好红薯4个。红薯清洗干净。把洗干净的红薯放在蒸锅上蒸熟。红薯蒸到用筷子戳一下没有硬芯就可以了。蒸好的红薯稍凉后剥去外皮。然后把剥去皮的红薯切成自已喜欢的片或者条状,放在晾网上。

如何制作薯干  第3张

红薯干的制作方法

1、准备好红薯,然后把红薯洗净。把洗净的红薯放入蒸锅。大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。

2、Ad爱生活 2023-11-19 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 红薯适量,蒸熟。切成厚片放到有阳光的地方适时翻面。晾晒到这个程度一般就可以了。

3、步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。

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