各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做黑麦面包的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
家常做法,正宗黑麦面包怎么做
1、做法 混合两种面粉，加入除黄油之外的所有材料，揉大约20分钟后，加入黄油，揉成软硬适中的光滑面团。 发酵大约一个半小时，取出，平均分成5个面团，静置十分钟。
2、%全黑麦面包的做法 所有原料混合一起搅拌均匀，取粘面团在模具铺均匀（三个21厘米磅蛋糕模具，比吐司模具涨得高，窄小有支撑力，专门为做全黑麦买的）30度在烤箱发酵5倍大，大概80分钟。
3、一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
4、做法：所有材料称量好，除橄榄油、核桃仁、蔓越莓干外倒入面包机。选择发面工作档和面20分钟。将橄榄油倒入，继续执行完揉面，揉至面团能拉出筋，不用很透明。手工揉入核桃碎、蔓越莓碎，进行基本发酵。
5、黑小麦 50g 高精面粉 250g 水 125g 辅料 色拉油 15ml 盐 1g 酵母粉 4g 鸡蛋 1个 蜂蜜 30g 步骤 将所有材料混合一起，先用筷子搅拌均匀。再启动面包机揉面三十分钟。
6、黑麦面包的做法步骤 1 原料图：黑麦粉，高粉，鲜酵母，橄榄油，温水，盐，蜂蜜。2 鲜酵母放入温水中溶化。3 加入油、盐和蜂蜜拌匀。4 先加入黑麦粉和一半高粉用木铲拌匀。
怎么用烤箱做黑麦面包
1、除黄油外，所有材料都放入面包机；放入顺序为：盐，糖，清水，高筋粉，黑麦粉，干酵母。启动面包机的揉面发酵程序。启动以后5分钟，面包被摔打得比较光滑，倒入切成小块的黄油。
2、把酵种放入水中，搅散，放入黑麦粉，揉成团，表面撒薄薄一层黑麦粉，盖保鲜膜，室温发酵14到16小时，至面团涨大，拱起 70%黑麦全麦面包的做法2 (浸泡液（soaker）)Rye chops放入水中，加盐，加盖，室温存放2小时以上。
3、放入烤盘盖布二次发酵30分钟。烤箱预热200度。在发酵好的面包上抹上一层水，用叉子插上小孔。10 放入烤箱，烤约15分钟。烤好的面包盖上毛巾放凉。
4、一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
5、先将两种面粉进行搅拌，和匀，在中央挖一个洞，加入发面，用干净毛巾包住面团，在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水、酵母、盐，和面20 分钟，将面团塑成想要的形状，再放置1小时。
黑麦面包怎么做
黑面包的做法 在一个小碗里混合温水、酵母和糖，搅拌约十分钟 使其充分混合起泡 加热两杯水，把蜜糖、黄油、巧克力、醋 融化搅拌均匀 过筛混合全麦黑麦和高筋面粉。
一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
普通难度 黑麦面包的做法步骤 1 原料图：黑麦粉，高粉，鲜酵母，橄榄油，温水，盐，蜂蜜。2 鲜酵母放入温水中溶化。3 加入油、盐和蜂蜜拌匀。4 先加入黑麦粉和一半高粉用木铲拌匀。
朴素的黑麦面包的做法 除黄油外，所有材料都放入面包机；放入顺序为：盐，糖，清水，高筋粉，黑麦粉，干酵母。启动面包机的揉面发酵程序。启动以后5分钟，面包被摔打得比较光滑，倒入切成小块的黄油。
蒜香西红柿黑麦面包怎么做好吃?
黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用（不要加热成液体）。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末 将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。
黑麦面包要怎么做好吃 做之前，要准备好材料，适量的高筋面粉、黑麦粉、蜂蜜、葡萄干等。把所有材料洗干净，把葡萄干放入温水里泡一下，捞出来，剁碎。再把核桃煮熟，剁碎，放在一边备用。
蒜香面包片的做法 法棒切片，厚度大概2厘米 黄油隔水化开，加糖，欧芹碎，蒜末，酸粉，搅拌均匀。烤盘铺锡纸，面包片摆好，将2步骤中的黄油刷在面包片上。
然后将搅拌好的黄油均匀的涂抹在吐司的表面，我们需要将烤箱提前预热一下，等到180度的时候再放入烤盘。
一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
- 简介 - 每天早晨起床都在想今天早饭要吃什么，走到街上看到五花八门的早餐就发呆。
黑面包怎么做
1、黑面包的做法 在一个小碗里混合温水、酵母和糖，搅拌约十分钟 使其充分混合起泡 加热两杯水，把蜜糖、黄油、巧克力、醋 融化搅拌均匀 过筛混合全麦黑麦和高筋面粉。
2、此面包鲜香味浓，营养丰富。黑面包的做法：将酵母粉放入碗内，用温水化开；黄油放入一个大碗中，倒入适量热水，加入蜂蜜、精盐，最后倒入酵母液搅拌均匀，备用；将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。
3、一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
4、制作方法 ：碗中放200g高筋面粉 、3g酵母10g糖 、15g黑芝麻拌匀 。加入150g牛奶和13g玉米油翻拌成团盖保鲜膜发酵至两倍大。取出揉搓排气分成等份盖保鲜膜二次发酵30分钟。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关如何做黑麦面包的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
