红辣椒如何吃才好吃红辣椒如何吃

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红辣椒怎么做好吃,爆炒红辣椒的家常做法

材料：辣椒200克，盐，味极鲜酱油，糖适量，香醋，料酒适量，蒜适量。把辣椒洗净，去蒂去籽，再切成适当大小的块。辣椒最好选用鲜嫩的。蒜去皮洗净切成碎粒，这里蒜要多切一些，辣椒做出来才好吃。

爆炒红辣椒步骤 1将红辣椒洗净切好正向切成4块，将大蒜切好，准备黑豆2稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味3放入红辣椒，快速翻炒40秒，切记后续步骤都用大火4加入黑豆豉，快速翻炒5。

大红辣椒去蒂洗净，放入高压锅中隔水炖熟（这里面是一斤左右）碗里不要放水。上汽后闻到辣味再压一会就可以关火。没有高压锅可以放在电饭煲中和米饭一起炖熟。等待过程中我们可以把大蒜拍扁去皮切碎，香葱切末备用。

小红椒的做法有：凤梨红椒牛肉片、烟熏红椒鸡肉炖饭、红椒炒虾仁、红椒小炒肉、小红椒炒绿豆芽。

红辣椒炒猪肉好吃又简单。准备好辣椒和瘦肉。肉选择带了一点肥肉加皮皮的；红辣椒选择肉椒，不辣的那种。

将红辣椒去掉籽，洗净切成丝将大蒜去皮切成沫2将大蒜叶去掉根须洗净切好在锅中放入适量油3先加入切好的大蒜炒出香味将切好的红辣椒倒入锅中4爆炒一会，加入切好的大蒜叶5加入适量食盐炒匀。

1、原料：鲜青辣椒2500克、精盐225克、花椒30粒（碾碎）做法：挑体大肉厚老熟不能有伤的青辣椒，用清水清洗干净，晾干表面水分。大锅内放清水烧开，将青辣椒放入沸水中煮二至三分钟，待辣椒转色时捞出晾干。

2、做法：干丝放入滚水汆烫，捞出；芹菜摘除叶片后切段，放入滚水中汆烫，捞出，立即浸入凉水中；红辣椒切丝。待芹菜和干丝放凉，盛在盘中加入红辣椒丝和酱油、糖、白醋、盐搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时。

3、做法步骤准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。蒜头和仔姜也打成颗粒状。

4、原料：6汤匙切碎的姜，1堆汤匙切碎的大蒜，3根葱切碎，4个新鲜的红辣椒剁碎，杯中食用油，茶匙酱油，茶匙糖，1茶匙绍兴黄酒，1茶匙盐姜，大蒜，葱，辣椒切好备用。

5、做法：（1）将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。（2）辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。

鱿鱼须、韭菜切段儿；新鲜子姜切丝；泡椒、泡子姜切碎；新鲜红辣椒斜切备用。

油辣椒：将菜油煎沸，注入预先备好的辣椒面中拌匀，此时勺内发出“吱吱”的声响。做好的油辣椒放在碟中蘸菜吃，这是吃辣椒的“辣”。

将红辣椒洗净切好(正向切成4块)，将大蒜切好，准备黑豆。稍微多放一些菜籽油，加入大蒜，用小火，炸出香味。放入红辣椒，快速翻炒40秒，切记后续步骤都用大火。加入黑豆豉，快速翻炒。

第一步选红辣椒，挑没有一点毛病的洗净，晾干表面水分。黄豆和花生米用水浸泡半天，如下图所示。然后把花生米和豆子煮熟，然后控干水分备用，如下图所示。

红辣椒怎么腌制好吃不烂材料：新鲜红辣椒7斤，大蒜两头，姜一块，高度白酒一两，盐适量。做法：将准备好的新鲜的红辣椒洗干净了。将上面洗干净的辣椒晾干水分。

辣椒、姜洗净，放太阳下晒掉一些水份。大蒜去皮。辣椒、大蒜放放绞肉机。启动绞肉机，将辣椒、大蒜绞碎。姜切小片蒋搅拌好的辣椒、大蒜、姜、盐放到一个无油无水的碗里。

红辣椒炒肉的做法准备好辣椒和瘦肉。辣椒洗净切条，瘦肉切丝，加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。锅热油，下瘦肉。翻炒变色。盛出备用。锅另热油，下姜蒜炒香。加入红辣椒。加点盐翻炒。

红椒是可以蒸着吃的，大家可以按自己口味制作，以下是家常蒸红椒的做法：主料：红椒、大蒜；调料：盐、醋、酱油、糖、味精、香油；红椒入锅蒸15分钟，至软。蒜去皮加盐成蒜泥。蒸熟的红椒过一下凉白开。

一般来说，红辣椒可以新鲜食用，可以切成丝或者切成碎末，放到汤或者炒菜中一起烹制，也可以制成炸红辣子，或者制成辣椒油等，口感绝佳。红辣椒除了可以提供特殊的口感之外，还有许多的功效。

把红辣椒晒干，搅成粉末状，装入容器内，把油烧开到如其内。这叫辣椒油，他可以拌凉菜等是调味的。红辣椒可以炒肉片吃，就看你的手艺怎么样了。味道不错啊。

小伙伴们，上文介绍红辣椒如何吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。