炸薯条的油如何处理

各位朋友，大家好！小编整理了有关炸薯条的油如何处理的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

麦当劳炸薯条的废油怎处理

1、隔油撇油池收集的废油，委托有资质的单位委外处理；初沉池污泥、气浮池污泥、二沉池剩余污泥进入浓缩池减量化处理后再进行机械脱水处理。

2、按非食用出售与作饲料相关单位，不会再次使用的。

3、肯德基的废油处理是由严格规定的，每一步骤都是有严格记录的，并且是受到法律严格限制的。每一次废油的交接都是经双方签字才可以的。

4、像“必胜客”这样的连锁餐饮店，记者注意到在厨房里有个特殊的容器，炸薯条以后的废油倒进那个容器里面，有专人来收集。新西兰居民每家的厨房里也装有食物垃圾处理机，安装于厨房水槽下，与排水管相连。

5、肯德基的油是棕榈油。一般像统一，属于植物油，好处是高温状态下很稳定，分解的慢。所以用起来起的油烟会比其他的调和油少油烟。一般肯的油大概5-6天更换一次。根据实际状况而定，用的多的换的频率高。

1、我家里凡是炸过的油，都给它倒出来，就不再反复的去炸别的食物了，那样对健康不好。但是我不会扔掉，留着炒菜用。我专门有一个容器，就是用来盛剩下的油，炒菜做汤都挺好的。这样既不浪费，也不会对身体不好。

2、绝对的反复在用油，即使采取技术措施来降低和去除油脂的杂质，但是毕竟还是垃圾食品！！这样做，很危险：食用油高温加热后，营养价值就会降低，其原因是高温加热可使油中的维生素A、胡萝卜素、维生素E等被破坏。

3、（1）做饺子、包子、合子等食物时，用剩油来和馅，这些食物的加热温度不会超过一百度，因此是剩油合理利用的好机会。（2）家里制作扯面、拉面等面食时，通常要在面团外面抹油，这时用剩油也无妨。

4、重复使用只会损害人类健康。油炸过的油不建议再次在高温下加热。它可以用来做冷菜、烹饪和炖菜。也可以在制作填料时使用。例如，包饺子和蒸馒头时使用的馅料也需要添加一定量的食用油。

5、一般来说，炸过一次食物的油是可以重复使用的，但是需要注意的是，油在反复使用过程中可能会发生氧化反应，导致酸价超标，对人体健康造成一定影响。

6、不能用了，油炸的食品都要尽量少吃，你这时间又太长，而且还在锅里，没有严密封闭，已经跟空气中的化学物质混合了，已经产生致癌物质了，千万不能再用了。

2、将太白粉与清水以1：2的比例调匀，将太白粉水倒入热油中。用筷子搅动太白粉水，太白粉水会凝结成一块，将油中的杂质吸附。捞起太白粉块后，炸薯条的油就变清澈了。

3、油炸东西后，食用油里可能剩余比较多的细微残渣，这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源，因此，要除去食用油的焦糊味，就要除去这些残渣。

4、尤其不要把食用油放在铜、铁器皿中，以防止其加速氧化。炸制食品剩余的油，留作下次炒菜或煎炸时再用。食用油一冷一热最易变质，反复高温加热，食用油会产生很多脂肪酸聚合物。

5、咱自家用的可能一次也叫剩下的所以怎么定义剩下是处理的前提炸过油条后的油怎么处理？倒下去就接炸炸油条用不完的油怎么处理如果炸油条时间比较短数量不多的话，还可以做别的用。

6、能，但不能炒菜或油炸，可以用来做炖菜或者花卷等面点。很多人不舍得扔炸过食物的油，还会用来高温炒菜或油炸。

可以的，炸过一次可以用的，炸过三次以上就要处理掉，但是也要分炸的物品，一般来说炸鱼类、肉类食物的只能用一次，炸面食可以的控制在三次，蔬菜过油最好是二次。

这些炸过东西的油，食用的时候有三个原则：一是不要再一次高温应用；二是一定避光、密闭保存；三是尽快用完。减少酸败的机会。

如果只是炸过一次的油，可以用网子过滤后，留做以后炒菜用，或再次油炸时候用。过滤后的油装入瓶中，可以保存1～2个月，没有问题。需要注意的是，过滤油，一定要用金属网，普通塑料网，过滤热油会烫坏的。

我们都知道，不管是在家做饭，还是餐饮店，肯定会炸东西吃，可问题是炸过得油，倒了可惜，我们应该怎么处理呢？首先炸过第一次食物的油可以吃，但是多次炸过东西的油肯定是没法再食用了。炸过一次的油，可以吃，但是要注意保存。

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