嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于如何自制培根肉的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
如何才能做好培根?
1、将新鲜的五花肉用叉子叉很多孔子，然后调料均匀的洒到肉块上面，用力搓，然后放入密封的保鲜袋腌制，这样做的培根很好吃。
2、烤炉上面铺一层烤肉纸，这样不容易胡。在烤肉纸上面淋少许食用油就可以把培根摆上去烤了。烤的时间短一些肉质费能，时间长一些肉质焦香。这个可以根据自己的喜欢操作。
3、小时后，用细绳穿上挂起来，自然风干即成。如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉（皮朝下），盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根就制作好了。
4、培根的做法：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
5、做法：圆白菜用手撕成小块，洗净沥干水待用；培根切成小块待用。炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入培根块炒出油后加入干辣椒丝和蒜末炒香盛出。热油锅，放入莲花白块炒熟，加入炒好的培根，用盐调味即可。
6、自制培根的做法 ：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
自制培根肉的做法是怎样的呢
1、做法 准备一块五花肉，我是去好市多买的，约两公斤左右。在肉上面用叉子戳洞，这样比较好入味。我是用在全联买的小磨坊的义式香料和香蒜黑胡椒，和日本盐腌制。也可以自己用蒜末和黑胡椒或其他香草腌制。
2、小时后，用细绳穿上挂起来，自然风干即成。如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉（皮朝下），盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根就制作好了。
3、培根的做法：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
4、自制培根肉的做法 材料 猪肉丝，盐，淀粉，黄芽菜，年糕片，白胡椒粉。做法 肉丝不要切太细，加少许盐大量水真真一点糖，朝一个方向搅拌；放一会儿加点淀粉拌匀。黄芽菜（napa cabbage）切丝。
5、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
6、培根 做法 选料：用经过彻底加工过的、重量相同的、新鲜的猪腹肉。肉块的重量为5至4千克、4至3千克、3至2千克、2至1千克。冷冻：去皮后冷冻，使其内部温度为3至8℃。
自制手工培根的经典做法?
自制培根的做法 ：准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
带皮五花肉一大块，洗净，晾干。皮朝下，用快刀切约8毫米厚的大片，如果准备薰制，就不要将皮切断。调制腌料水。
培根对切成两半。金针菇去根，再切成跟培根差不多的段状。把金针菇放在培根片上，卷起来。烤盘垫上锡纸，培根卷用牙签定型，放在烤盘中。烤箱预热，中层，上下火，200度，15分钟。
小伙伴们，上文介绍如何自制培根肉的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
