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香菇长霉点了还能吃吗
我劝你不要吃了，有霉点的香菇会有一种怪味。而且说明已经有变质的菇体 。
不能。香菇表面长了一层白毛，是发霉了。鲜香菇发霉不能食用。香菇发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了。一旦香菇发霉了，食用过多还会中毒，因此发霉腐败的香菇是不能食用的。
香菇有点霉了就不能吃了。建议最好不要吃发霉的香菇，如果舍不得扔掉的话，还可以将其先清洗干净，然后再厨房专用的纸巾将其捂干，再将其放到太阳下暴晒，或者是放到微波炉里烘干也可以。
香菇长了白色霉不能吃。香菇属于菌类，营养价值高，但是香菇发霉后食用过多的话还是会导致中毒的，建议不要食用。香菇已变质，即使清洗后食用也无营养，还会残留霉菌。
新鲜香菇长白毛可以食用 香菇是一种比较常见的食用菌，如果家中的新鲜香菇在存放一段时间后表面长出了白色的绒毛，这并不是霉菌，而是香菇的孢子，孢子是没有毒素的，只是香菇老化的正常现象，可以放心食用。
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