朋友们，你们知道如何拿桔子皮做菜这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
桔子皮的吃法大全
1、把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
2、橘子皮茶。可以将橘子皮晒干，然后清洗干净切成丝，放入水中加一点冰糖，倒入开水冲泡，经常喝橘子皮水可以开胃提神醒脑。去除口臭。有口臭或异味，可以准备一块新鲜的橘子皮，放入嘴里慢慢咀嚼。
3、橘子皮可食用 熬粥 在熬大米粥时，放入几小块干净的橘子皮，不仅芳香可口而且开胃。做汤 在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，可使汤味鲜美，并去油腻。
4、再下蒜绿炒熟，加盐调味，放一点生抽，装盘开吃。用料： 蒜苗3根、桔皮6个、小米椒（可不加）2个、盐适量。三湖红桔，乾隆赐名大红袍，炒来最是好吃。
5、先把桔子皮用清水浸泡2天左右的时间，在浸泡桔子皮期间，要不断换水，把粘附在桔子皮内面的白色的经络或瓤一样的东西清除干净。把浸泡好的桔子皮用清水清洗干净，切成丝状，放在盘子中备用。
6、每个橘子都用细盐搓一遍 搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解橘皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药 用流动水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换几次水。
桔子皮怎样制作好吃、方法
橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
食材：橘子皮适量，红椒1个，青椒2个，油15g，大蒜4瓣，生抽适量，食盐少量。先把橘子皮用清水浸泡2天左右的时间，在浸泡橘子皮期间，要不断换水，把粘附在橘子皮内面的白色的经络或瓤一样的东西清除干净。
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
炒橘子皮的做法步骤 这是浸泡两天的橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。 切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。 把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香，。 放入橘子皮炒五分钟左右，就可以了。
橘子皮浸泡一夜，换水2次，放锅内烧开，继续烧10分钟，取出用搅拌机打碎。干豆豉洗净，稍剁碎。炒锅坐火上，放食用油中火烧热至6-7成，放入粉碎的橘皮酱，把水分稍稍收干。放入剁碎的豆豉，一起炒。
桔子皮怎样做才好吃
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
食材：橘子皮适量，红椒1个，青椒2个，油15g，大蒜4瓣，生抽适量，食盐少量。先把橘子皮用清水浸泡2天左右的时间，在浸泡橘子皮期间，要不断换水，把粘附在橘子皮内面的白色的经络或瓤一样的东西清除干净。
桔子皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
做法一 材料：桔子皮（新鲜）100克，食盐适量，白糖50克。做法：把桔子皮都用细盐搓一遍，搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为桔子皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解桔子皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药。
炒橘子皮的做法步骤 这是浸泡两天的橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。 切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。 把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香，。 放入橘子皮炒五分钟左右，就可以了。
炒桔子皮的家常做法
三湖红桔，乾隆赐名大红袍，炒来最是好吃。桔皮去蒂，剪成条，洗净，烧开水烫桔皮，自然冷却，浸泡桔皮。每日换水，浸泡至少三天，用开水烫过之后的桔皮，泡了不会烂。炒之前捞出挤干水分。
步骤一：桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。步骤二：桔子皮切成小丁。步骤三：热锅冷油，下剁椒炒出辣味。步骤四：下桔子皮炒。步骤五：调入适量生抽。步骤六：调入少量盐和适量味精。
方法/步骤 将橘皮洗净，用清水泡一段时间。请点击输入图片描述 烧开水，焯一下，大概两三分钟，将水倒掉，再添水，煮一下捞出。减少苦涩味。
将白豆腐干切成1厘米见方的丁。 猪五花肉切成5 厘米见方的丁；橘皮切丝；生姜切末；蒜苗择洗干净，切碎。 坐锅点火，倒入色拉油烧热，下入猪五花肉丁煸炒至散开变色后盛出。
到此，以上就是小编对于桔子皮能做什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
