接下来，给各位带来的是如何油炸红薯干的相关解答，其中也会对油炸红薯干怎么做好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
晒干的红薯干怎么炸
1、首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮，注意去皮后的红薯无需再次清洗，直接用干净的削皮刀削成片状。红薯片会有少许自带的水分，往红薯片中撒入大约50克左右的红薯淀粉拌匀。
2、炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片，锅中放入油，等油烧热后放入红薯片小火慢炸；边炸边用筷子轻轻搅拌，炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉即可。
3、步骤： 将晒干的红薯片放在清洁的平板或烤盘上。 在烤盘上均匀涂抹薄薄的一层食用油，确保每片都有一点点油脂。 将红薯片均匀地撒上适量的盐，根据个人口味添加其他调味料。
4、撕下后继续晒，只要里外都不粘手，就用剪子均匀的小条（不要等十成干才剪，这样不但不好剪，而且还易碎）。 剪成条后继续晒干。最后将晒干的红薯干下油锅炸。
5、新鲜红薯洗干净，沥干水分放入蒸锅中，蒸熟后取出，放在太阳下晾晒1~2天，红薯变蔫后即可。放进蒸锅里，再次蒸20分钟后再放在太阳下晒1~2天，然后把晒干的红薯条再放进蒸锅里，蒸20分钟后放在太阳下晒1天即可。
怎样炸红薯干
原料配方鲜红薯100千克粗砂粒(或植物油)适量挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片，锅中放入油，等油烧热后放入红薯片小火慢炸；边炸边用筷子轻轻搅拌，炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉即可。
首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮，注意去皮后的红薯无需再次清洗，直接用干净的削皮刀削成片状。红薯片会有少许自带的水分，往红薯片中撒入大约50克左右的红薯淀粉拌匀。
空气炸锅红薯干做法 把红薯削皮切块上蒸笼蒸8到9分熟不要蒸成泥了，蒸好放入空气炸锅170到180度烤18分钟，在120度烤8分钟，每个炸锅温度不一样具体时间自己斟酌，中途把抽屉箱打开看看烤好的再次上锅蒸5，6分钟够了。
炸红薯干的做法
1、原料配方鲜红薯100千克粗砂粒(或植物油)适量挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
2、炸地瓜干（红薯干）准备食材：地瓜2个、红薯淀粉50克、菜籽油适量 制作步骤：首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮，注意去皮后的红薯无需再次清洗，直接用干净的削皮刀削成片状。
3、炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片，锅中放入油，等油烧热后放入红薯片小火慢炸；边炸边用筷子轻轻搅拌，炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉即可。
4、空气炸锅红薯干做法 把红薯削皮切块上蒸笼蒸8到9分熟不要蒸成泥了，蒸好放入空气炸锅170到180度烤18分钟，在120度烤8分钟，每个炸锅温度不一样具体时间自己斟酌，中途把抽屉箱打开看看烤好的再次上锅蒸5，6分钟够了。
5、红薯干（空气炸锅版）的做法 红薯洗干净，凉水上锅，开锅后蒸8—10分钟。蒸八分熟就可以了。请点击输入图片描述 手动去皮，切成喜欢的形状。我做了3种形状，切一半，切片，和切成手指状的细条。
炸红薯条怎么做?
1、红薯去皮洗净甩去水，然后切成小指粗细的条，放盆里备用。 油锅放较多油，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条，待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘。
2、油炸（红）薯条的做法 将红薯洗干净，削皮。然后再切成长条形状。请点击输入图片描述 将淀粉（或者面粉）调水和鸡蛋液混合。把切好的红薯条裹上混合液然后再裹上面包糠。可以重复两次。请点击输入图片描述 倒入冷油。
3、第一步最先，提前准备2-3根的红薯（个头越低，糖度越高，种类至关重要），先将它们清理干净，再将它们削皮改刀割成小条形，摆盘预留，情况以上图所示就可以。
炸红薯干怎么做好吃法
1、炸红薯干先将红薯清洗干净切成薄片，锅中放入油，等油烧热后放入红薯片小火慢炸；边炸边用筷子轻轻搅拌，炸至两面金黄，微微有点深控油捞出，然后用吸油纸，吸去多余的油份，撒上糖粉即可。
2、原料配方鲜红薯100千克粗砂粒(或植物油)适量挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
3、炸地瓜干（红薯干）准备食材：地瓜2个、红薯淀粉50克、菜籽油适量 制作步骤：首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮，注意去皮后的红薯无需再次清洗，直接用干净的削皮刀削成片状。
4、主料：红薯2个调料：白砂糖5克，黄油8克步骤：红薯洗刷干净，用锋利的刀或是刨皮器切成薄片。切好的红薯片泡在凉水中10分钟，中途换二次水去掉红薯里的淀粉。泡好的红薯片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中。
小伙伴们，上文介绍如何油炸红薯干的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
