哈喽！相信很多朋友都对维生素如何分类不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
维生素的分类及主要特点是什么?
维生素分为水溶性和脂溶性两大类。水溶性：维生素B维生素B维生素B维生素B1烟酸、维生素C、叶酸等等。
维生素的种类很多，通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
维生素分为水溶性和脂溶性两大类。A、水溶性：维生素B维生素B维生素B维生素B1烟酸、维生素C、叶酸等等。
维生素种类很多，就其性质不同，可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。本文将介绍维生素的种类及其特点，帮助读者更好地了解维生素的作用。
维生素主要分为两大类，主要是脂溶性和水溶性维生素，而脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，主要是为了维持人体功能的平衡，而水溶性的维生素主要包括有维生素B维生素B维生素PP等。
维生素的种类很多，目前已发现的有20余种。各种维生素的化学结构差异很大，功能多种多样，故不好按其结构性质或功能来分类。维生素主要是按其溶解性分为两大类，即水溶性维生素和脂溶性维生素。
维生素的分类及特点
1、维生素种类很多，就其性质不同，可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。本文将介绍维生素的种类及其特点，帮助读者更好地了解维生素的作用。
2、维生素主要分为两大类，主要是脂溶性和水溶性维生素，而脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，主要是为了维持人体功能的平衡，而水溶性的维生素主要包括有维生素B维生素B维生素PP等。
3、维生素从溶解的方面来说分为脂溶性和水溶性两大类，详细地说有以下几种：维生素A：又叫视黄素或胡萝卜素。在食物中常与脂肪在一起，主要来源于动物的肝脏蛋黄、乳制品以及胡萝卜、绿叶蔬菜、红辣椒、杏、柿子等。
4、维生素是人体所需要的六大营养素之一。它们存在于天然食物中，不参与组织构成，也不提供能量，但具有特殊生理功能。维生素有三个大特点：1）它们也不能在人体内合成。
5、维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。维生素K：止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。
6、维生素A ：能维护骨骼、牙齿的正常生长，对眼睛有营养作用。作用：增强机体的抵抗力，促进牙齿和皮肤健康， 保持粘膜湿润和完整， 维持身体安宁，帮助调节甲状腺功能。
维生素包括哪些?
1、维生素B1，硫胺素，又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等，是水溶性维生素。由卡西米尔？冯克(KazimierzFunk)在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。
2、这类维生素包括维生素B维生素B维生素B维生素B1烟酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢、把碳水化合物、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。B族维生素在全谷物、绿叶菜以及动物肝脏中含量较高。
3、维生素E：抗氧化作用，能促进毛细血管增生，预防衰老 维生素K：与血液凝固有密切关系。
4、(1)维生素A。维生素A又名视黄醇，动物的肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、蛋类等食物含有丰富的维生素A。各种黄绿色蔬菜，如胡萝卜、菠菜、冬苋菜、油菜、红苕、南瓜等含有丰富的胡萝卜素。
5、维生素A，也称“抗干眼病维生素”。它的作用是：促进生长发育、维持上皮细胞正常代谢、参与视网膜内感光色素的形成等。缺乏维生素A，容易得夜盲症，皮肤变得干燥，抗病能力降低，还容易患感冒、气管炎等疾病。
6、下面介绍36种主要的维生素：水溶性维生素维生素B1（硫胺素）功能：参与人体能量代谢和神经系统功能的调节，还有助于心脏血管的健康。维生素B2（核黄素）功能：参与人体能量代谢和维持视力、皮肤、粘膜和头发的健康。
维生素是怎样被分类和命名的?
1、（2）分类 传统上，根据维生素在脂类溶剂或水中的溶解性分为两大类：脂溶性维生素和水溶性维生素。前者包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，后者主要包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素在饲料中的分布与脂质有关。
2、少数维生素根据其在食物中的分布特点来命名，最初在菠菜中提取到1种酸性物质，可治疗恶性贫血，后来发现该物质广泛分布于绿叶植物，就称之为叶酸，而泛酸则说明该维生素分布很广泛，各类食物都含有。
3、维生素有三种命名方式：1．以字母命名 按照维生素的发现顺序，或根据维生素的营养作用的第一个词的首字母命名。
小伙伴们，上文介绍维生素如何分类的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
