各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何冬瓜焖猪蹄的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
猪蹄炖冬瓜汤的做法
1、食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。
2、制作方法把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、冬瓜蹄花汤主要原料 猪蹄、冬瓜 配料 姜片食盐 制作步骤 1 猪蹄在沸水中烫一下，取出；2 锅中放充足的水，将猪蹄放入煮开，转小火，煮两个小时，像胶质一般浓郁；3 起锅前加入冬瓜、食盐，继续小火煮15分钟。
4、把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时 最后加入冬瓜和适量的盐，中火煮约15分钟，加入味精调味。出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。
5、红枣 两颗 香菇 8-10颗 小葱 两根 姜 三片 大蒜 两颗 冬瓜猪蹄汤的做法 将猪蹄用冷水泡一小时，中途换两次水。香菇用热水泡开 生姜、大蒜、红枣、枸杞洗干净备用。
6、再把冬瓜放入锅中，炖煮10分钟，出锅加上葱花、一勺食盐拌匀。猪蹄汤炖好之后，一定要准备一个香味十足的蘸水配合着一起吃，这样吃一点也不会腻口。蘸水食材前面有拌匀即可。
冬瓜支竹焖猪蹄的做法,冬瓜支竹焖猪蹄怎么做
－ 步骤 － 猪蹄先熬汤，用电高压锅焖鸡焖鸭的时间（好像25）吧。用煤气煮汤也可以，但一定不能煮太久，不然猪脚会太烂。
准备食材：猪脚块500克，冬瓜200克，生姜2克，大蒜2克，小葱6根，生抽5克，老抽1克，鸡精1克，料酒2克，食用油适量。步骤2 冬瓜掏去中间的瓤去皮后切块。步骤3 生姜切片。步骤4 大蒜切粒。步骤5 小葱1根切葱花。
食材：猪肉200g左右，冬瓜400克左右，支竹适量（2-4支），盐1-2茶匙，糖1/2茶匙或不用，蚝油1勺，酱油1/2勺，生粉1/2茶匙，姜/葱/大蒜适量，料酒/米酒1勺。
怎样做猪蹄炖冬瓜啊!急
买约600克猪蹄，出水并清洗干净。冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。
将冬瓜削皮洗净切方块 把猪蹄放入砂锅中加入花椒和生姜慢煲 最后加入适量冬瓜和盐中火煮十五分钟 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。
在熬煮猪手的时候就可以把冬瓜削皮，切成块备用。猪手熬煮了1个半小时后，已经有点软了，这时候倒入切好的冬瓜块，生姜片，大火烧开转小火慢熬30分钟左右。
把泡好的猪蹄放入冷水锅里煮沸去血水。捞出冷水冲洗干净。将洗好的猪蹄以及生姜、大蒜、红枣、枸杞放进压力锅，加盐和热水压30分钟。
黄豆要提前泡好，泡两个小时左右吧，表皮要皱皱地。冬瓜切片。以前吃冬瓜皮都扔掉了，后来看前辈们煲汤时都将冬瓜皮一起煲，才知道冬瓜皮是可以吃的，而且可以减肥哟！我切的比较厚，因为我喜欢。猪脚焯水去血沫。
以上内容就是解答有关如何冬瓜焖猪蹄的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
