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土茯苓的临床应用与功效
土茯苓热祛湿的功效在医学中应用非常广泛。防治钩端螺旋体病。土茯苓100克，甘草15克，水煎每日2次分服。同时可根据病情辨证加减。治疗梅毒。
茯苓不仅能治疗痔疮、梅毒，对膝关节积液、急性细菌性痢疾、淋巴结核溃烂等疑难杂症也有很好的康复作用。食用价值：土茯苓也有食用价值。
土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。
土茯苓配萆_：有解毒除湿、通利关节之功效用于治疗湿毒郁结之关节肿痛、小便混浊不利等症。土茯苓配薏苡仁：能除湿蠲痹止痛，用于治疗湿热毒邪滞留经络、关节所致之关节疼痛等。
土茯苓的作用 (1)梅毒 土茯苓有着去湿气、解毒、通利关节的功效。土茯苓也是治疗梅毒的重要药材之一，但事实上土茯苓汤原来是用来治疗比较严重的痔疮。后来用来治疗梅毒。配方是：土茯苓4两，皂角子7个，煎水代替茶来饮用。
土茯苓的功效与作用：清热解毒、除湿、利关节。土茯苓性味甘、淡，平，入肝经、胃经，具有清热解毒，除湿，利关节的功效。临床中可用于湿热疮肿、湿疹、瘰疬、梅毒等症。
推荐土茯苓的搭配服用方法
1、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。
2、土茯苓绿豆老鸭汤 老鸭可以补虚，而绿豆可以解毒，土茯苓则利水祛湿，三者搭配炖汤食用不仅口感美味，对身体清热解毒、祛湿利水的效果更佳。
3、土茯苓和陈皮是一对很好的搭档，可以一起煲汤来食用。陈皮是一种常用的中药，具有祛湿健脾的作用，与土茯苓搭配可以起到健脾利湿、化痰、降脂减肥的功效。特别是将这两样东西搭配后泡成茶，非常适合一些女性服用。
土茯苓用量
土茯苓30～60g， 最大剂量120g.再根据不同证型加用相应药物.治疗顽固性头痛45例， 显效17例， 好转27例， 总有效率98%.用药时间最短7天， 最长3个月。
十五克至六十克。土茯苓煲汤的做法：土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡；猪骨头洗净后，冷水入锅，焯去血污；把浸泡好的汤材入砂锅，并加入足量清水；放入蜜枣、金华火腿。
【用法用量】煎服用量15-60克。【食用方法】土茯苓瘦肉汤：土茯苓160克，瘦猪肉100克，加水煮汤。具有除湿解毒、通利关节的作用，适用于梅毒或因梅毒服汞剂而致肢体拘挛者。
五指毛桃和土茯苓煮水比例是10-25克左右五指毛桃和土茯苓加600毫升水。五指毛桃25克（五爪龙），土茯苓15克，茨实15克，莲子30克，赤小豆30克，炒薏米20克，无花果2个，淮山15克，灵芝10克，玉竹5克，用开水浸泡洗净。
用量： 猪骨500克。 五指毛桃一扎（约15克）。 土茯苓30克。 炒扁豆30克。 牛大力20克。 茨实20克。 赤小豆20克。 红萝卜一条。 蜜枣或椰枣两粒。 姜两片。
升清水。土茯苓是常见的中药材，性质平和，使用其泡水喝，能够起到解毒除湿、通利关节、健脾安神的作用，可以改善水肿、小便不利等病症。还可以治疗脾虚引起的神疲倦怠、肢体乏力、食欲下降、脘腹胀满等现象。
土茯苓的食用方法
茯苓茅根煲猪瘦肉：材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。土茯苓切块，茅根切段，红枣去核。
土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法准备材料：瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜做法：将药材洗干净，瘦肉也洗干净，并将胡萝卜洗净且切成小块，装盘备用。将所有材料均倒进高压锅中，煲45分钟左右。
茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。
土茯苓的食用方法 土茯苓排骨汤 材料：土茯苓一块，排骨两根，盐、鸡精适量。做法：将土茯苓切片，排骨切段放入锅中，加水烧开，文火煮一个小时。起锅前加盐、鸡精调味就好了。
土茯苓应该怎么吃
茯苓茅根煲猪瘦肉：材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。土茯苓切块，茅根切段，红枣去核。
土茯苓粥土茯苓粥的原料：土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。土茯苓粥的用法：先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓（碾粉）混煮沸食用。
土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法准备材料：瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜做法：将药材洗干净，瘦肉也洗干净，并将胡萝卜洗净且切成小块，装盘备用。将所有材料均倒进高压锅中，煲45分钟左右。
茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。
大火煲开改小火煲1小时。放进鲜淮山煲10分钟关火，可放适量盐调味。土茯苓祛湿热凉茶材料：土茯苓50g、槐花20g、金银花20g、油、盐做法：土茯苓清洗干净备用。金银花在清水内冲洗一遍捞出。
【土茯苓五指毛桃煲猪骨】 材料：土茯苓、五指毛桃、猪骨、姜、盐。 做法： 新鲜土茯苓洗净，切片；五指毛桃洗净，切成一段段的；猪骨头放入沸水中去除血水。 接着所有的材料放入纱煲中，加水煮开，改小火慢煲2小时。
土茯苓的食用方法有哪些
1、茯苓茅根煲猪瘦肉：材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。土茯苓切块，茅根切段，红枣去核。
2、那么，土茯苓的食用方法有哪些呢？下面，大家就一起来看一下吧。土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法准备材料：瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜做法：将药材洗干净，瘦肉也洗干净，并将胡萝卜洗净且切成小块，装盘备用。
3、三米土茯苓汤的做法：将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。三米土茯苓汤的功效：薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用一款温和汤水。
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