欢迎进入本站!本篇文章将分享如何自己做薄饼,总结了几点有关如何自己做薄饼好吃的解释说明,让我们继续往下看吧!

自己做薄饼怎么做好吃

1、主料:普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。

如何自己做薄饼好吃  第1张

2、法国薄饼的做法 材料 2个鸡蛋打散,2/3杯牛奶,1/2杯普通面粉,1大茶勺(tablespoon)白糖,1/4小茶勺(teaspoon)盐,1大茶勺黄油(butter,melted),馅:nutella,水果(可有可无)做法 1。

3、准备好食材。三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁,每种蔬菜汁各500克左右,汁渣不分离。取150克高筋小麦粉,先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒,再加剩余的蔬菜汁搅拌,然后加盐搅匀。

蒸薄饼怎么做又软又好吃

所有的食材准备好。面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切成大小合适的剂子。擀成薄薄的饼,大小根据自己的锅来,一定要比锅子小。

大火蒸大约15分钟熟透。第七步:趁热拿出,用手捏开薄饼即成,每一层都很好揭开。第八步:这样春饼就做好了,炒一些菜肴夹进饼里,超级好吃,推荐的菜肴有:炒鸡蛋,炒肉丝,炒豆腐,炒土豆丝等等。

如何自己做薄饼好吃  第2张

蒸薄饼的做法 面粉用滚开的开水和成烫面 揪成大小均匀的剂子 同时,锅中将水烧开。案板上撒上少许淀粉,将剂子擀成薄片,越薄越好。将擀好的饼放入蒸锅中盖盖。

面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切段。然后擀成薄饼。烧开水,将饼放入蒸笼里盖上锅盖,中火蒸。蒸约5分钟,将饼取出来,搭配喜欢的蔬菜即可食用。

如何做出好吃的薄饼?

主料:普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。

准备好食材。三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁,每种蔬菜汁各500克左右,汁渣不分离。取150克高筋小麦粉,先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒,再加剩余的蔬菜汁搅拌,然后加盐搅匀。

如何自己做薄饼好吃  第3张

薄饼怎么做又软又好吃 土豆薄饼 准备好土豆,面粉,葱花,盐,胡椒粉等。把土豆洗净之后就可以去皮,放入锅中煮熟之后压成土豆泥,放在旁边备用。

面粉加一个鸡蛋,加入盐,生抽,花椒粉。加入适量水开始和面,揉成面团,静置一小时。把面团揉成长条,再切成小团。切成小面团。再把面团擀成薄面饼。

,猪肉剁碎,分次加入水,按照同一个反向调,这样做出来的肉馅嫩,有汁。2,大葱切碎,姜切末,然后加入到肉馅中,加盐,油,味极鲜调味,拌匀备用。3,面揉好,放置半个小时,发好后擀成圆片,铺上肉馅。

取一个剂子,擀成薄片儿,放入六成热的油锅中,两面煎黄,待饼鼓起来就熟了。

芝麻薄饼的正宗做法是怎样的,自己做的为什么一点不脆呢?

白芝麻80克、蛋白70克、融化黄油30克、糖粉40克、低筋面粉25克。蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡。加入融化的黄油,搅拌均匀。加入白芝麻搅拌均匀。

做芝麻小薄饼方法:用料:蛋清三个、棉白糖100克、玉米油60克、低筋面粉70克、黑芝麻100克。碗中倒入蛋清、白糖、搅拌均匀,加入玉米油搅拌至融化,筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀,再倒入芝麻搅拌均匀。模具刷油。

芝麻薄脆饼的做法:食材:低筋面粉40克、蛋白80克、芝麻60克、白糖40克、玉米油30克。蛋白倒入大碗中,打散,加入白糖混合。再筛入低筋面粉,加入芝麻拌匀,最后加入油,混合均匀。

饼烙到鼓起来了就说明熟了,想吃酥脆的口感就再适当延长烙的时间,两面金黄就可以出锅了。这样烙出来的芝麻烙饼饼皮香酥,饼芯柔软层多,比买来的还好吃,做法并不难,主要是把面和好就成功一大部分了。

秒后再次翻面,全程开小火防止烙糊。烙至两面金黄,口感酥脆就可以出锅了。如果喜欢更酥脆一点儿,可以多烙一会儿这样的芝麻饼可以用烤箱电饼铛,平底锅都可以,根据自己的实际情况,来选择。

然后才把黑白芝麻放入。搅匀后,倒入低筋面粉。拌至面糊状。烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位。

薄饼的做法是什么?

1、土豆薄饼 原材料:土豆,面粉,葱花,盐,胡椒粉等。将土豆洗净去皮,然后放入锅中煮熟。将煮熟的土豆取出压成土豆泥,放在旁边备用。在面粉中加入一定比例的水,然后放入葱花,盐,胡椒粉和压好的土豆泥,制作成土豆面糊。

2、用擀面杖把面剂子擀成薄片,擀面杖边滚动边旋转,让面饼也随着擀面杖在面板上旋转。把擀好的薄饼卷在擀面杖上,摊放在预热好的饼铛上。摊放时要从饼铛的一边开始,让面饼均匀的摊放在饼铛里。

3、之后我们选择在锅中放入食用油,然后把擀好的薄片放在其中,小火煎到两面金黄酥脆的时候就可以了。在制作薄饼的时候,我们可以准备好低筋面粉,香蕉,牛奶,蛋黄,炼乳,黄油,盐。

4、油炸薄脆饼的做法 1头天晚上,面粉过筛,加盐、泡打粉混合,再加入酵母、鸡蛋和10-15克植物油。冷水和面,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团(只要能搅拌成团即可)。这样面才会和得很软。

5、法国薄饼的做法 材料 2个鸡蛋打散,2/3杯牛奶,1/2杯普通面粉,1大茶勺(tablespoon)白糖,1/4小茶勺(teaspoon)盐,1大茶勺黄油(butter,melted),馅:nutella,水果(可有可无)做法 1。

如何制作美味的香蕉薄饼?

第一步:香蕉去皮以后,把顶部的一点切掉,切片切条,再切成小丁,这些切好的香蕉丁一共是500克。第二步:再准备一把洗净的葡萄干,放在案板上切碎。将香蕉丁和葡萄干碎混合均匀以后,打入2颗鸡蛋。

低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。黄油切小块,放入微波炉热化。再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。

适量 面粉 适量 白糖 适量 白芝麻 适量 香蕉 适量 步骤 香蕉扒皮,放入料理机。打入鸡蛋。放入白糖。搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。倒入碗内。放入面粉适量。放入面粉适量。

做法: 香蕉一根,实际用了大半个,捣成泥或带手套挤成泥待用。 5勺糯米粉加1勺玉米面粉,和香蕉泥搅拌。 带手套揉成团,再分成小团搓圆。 将圆团放在芝麻盘子里,压扁成饼,这样芝麻粘的多。

以上内容就是解答有关如何自己做薄饼的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。