欢迎进入本站！本篇文章将分享沙丁鱼如何去刺，总结了几点有关沙丁鱼怎么处理干净的解释说明，让我们继续往下看吧！
沙丁鱼干怎么做好吃
1、沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟；把蒜头和姜剁成细茸，和切碎的干辣椒一起放味碟里，倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。把腌好的沙丁鱼滤干水分，拍上薄薄的生粉。
2、将沙丁鱼干准备好，一会撕成条；虾仁焯水去肠洗净；香菜切末，洋葱切丝。往锅里倒入橄榄油，加热，放入洋葱丝炒至熟透微焦；按个人口味撒少许食盐。倒入虾仁、撕成条的沙丁鱼干，中火翻炒5分钟。
3、八尾沙丁鱼，剖开去中骨，沾少许玉米粉后，二面炸过，置于深盘中。
4、做法一：把杀好的沙丁鱼进行清洗，摆盘。把葱蒜姜、香菜都切好，切片切碎看个人爱好，鱼身撒点盐，然后把蒜和姜铺上就可以放锅里蒸了。
5、沙丁鱼洗净，用粉碎机打蓉；香菇、豆腐干分别洗净，切粒；番茄切片。香菇粒、豆干粒放入鱼蓉中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜汁调味拌匀，做成鱼饼，下油锅煎至金黄。
6、，红烧鱼干 原材料： 虾干200克 调料： 油、醋、生抽、米酒、姜片、蒜头、干椒、白砂糖、大葱。
小伙伴们，上文介绍沙丁鱼如何去刺的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
