各位朋友，大家好！小编整理了有关如何做番茄酱好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
番茄酱怎么做
1、番茄酱熬制的方法如下：第1步、把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色。
2、先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。沥干水分剥去番茄的皮。用刀把去皮番茄切成块备用。锅烧热放入烹调油倒入大蒜碎和洋葱碎煸炒。
3、准备一个柠檬对半切开，将半个柠檬的汁水全部挤在西红柿酱中；第五步，继续用小火熬煮，直到西红柿酱变得比较黏稠的状态，即可关火，将其盛入事先消毒的瓶子中，趁热封住盖子，倒扣放置，放凉后即可冰箱保存。
4、番茄酱的制作方法如下：用料：熟透的番茄2-3公斤、柠檬汁1/4杯、玻璃瓶6只、慢炖锅1口。步骤把熟透的番茄洗净滴干水，去蒂，切大块。步骤把切好的番茄放到慢炖锅里，把锅装得满满的即可。
番茄酱怎么熬法
番茄酱熬制方法如下：主料：番茄、洋葱碎、大蒜碎。辅料：精盐、白糖、胡椒粉、烹调油。把鲜番茄洗净用刀划一十字口，放入沸水中烫数秒捞出，沥干水分去皮。用刀把去皮番茄切成块备用。
利用第三种方法西式法，西红柿打成酱汁熬煮时，加入柠檬汁或白醋，都是很好的防腐剂，可以延长保存时间，但因为有香料的加入，不建议长时间保存，最好一周之内吃完。
番茄酱熬制的方法如下：第1步、把西红柿洗干净，去蒂，随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热，放入去皮切碎的大蒜泥，中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味，大蒜泥微金黄色。
熬制番茄酱的步骤：材料准备：清水、番茄、刀、料理机、冰糖、柠檬等等。锅内倒入清水，大火烧开。把番茄洗净后，在表面顶端处划上十字花刀，随后把番茄放入开水中烫几十秒。
番茄酱怎么做好吃又简单
1、炒面吃 既然可以用来煮面吃，当然也可以用来炒面吃了，其实不只是炒面，番茄酱拿来炒菜也非常的好吃，在贵州，就有拿番茄酱来炒藕或者是炒肉丝的做法，非常的鲜美开胃。而且酱香浓郁的饭菜十分的下饭开胃。
2、准备器皿：首先要准备盛放番茄酱的器皿，也就是说器皿的瓶口要足够的大些，并且还带有专门的瓶塞子。随后将瓶子的里面都需要清洗干净，等洗干净之后瓶子中加入适量的清水并放入有水的锅中进行煮沸，最好将瓶子取出备用。
3、小番茄 白酒 自制番茄酱的做法 小番茄冲洗干净，用淡盐水浸泡片刻后，再次冲洗干净，去蒂。小番茄切成小块。用料理机把小番茄研磨成番茄汁。番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中。大火加热，煮沸后转小火。消毒玻璃瓶。
4、做法一 材料：牛番茄4颗、柠檬半颗、砂糖100g 做法： 起一锅热水，待水滚后放入番茄焖两分钟，番茄即会自动脱皮 脱皮后把番茄切成小块。 将切块的番茄放入果汁机打成汁。
以上内容就是解答有关如何做番茄酱好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
