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蛋白质在哪里被吸收

蛋白质在胃液消化酶的作用下,初步水解,在小肠中完成整个消化吸收过程。在肠内被消化吸收的蛋白质,不仅来自于食物,也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等,每天有70g左右蛋白质进入消化系统,其中大部分被消化和重吸收。

什么吸收蛋白质最快  第1张

在肠内被消化吸收的蛋白质,不仅来自于食物,也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等,每天有70g左右蛋白质进入消化系统,其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质由粪便排出体外。

蛋白质的吸收形式如下:糖在小肠内必须被消化成单糖,主要以葡萄糖形式被主动吸收进入血液循杯。蛋白质在小肠被消化成氨基酸,主要通过主动吸收进入血液循环。

什么促进蛋白质吸收

可以通过食物搭配来促进蛋白质的吸收利用。方法:粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

多喝发酵型乳酸菌奶粉,它促进蛋白质,单糖及钙、镁等营养物质吸收,乳酸菌能产生维生素等大量有益物质。

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建议在饮食中合理搭配食物,如谷物和豆类,它们可以同时食用以促进蛋白质吸收。同时,蛋白质食物与蔬菜相似,也有助于吸收蛋白质。

什么蛋白质易吸收?

1、在中国,最方便,最经济的蛋白质来源是大豆制品。豆类食品本身是一种高蛋白植物,但未经加工很难消化吸收。一旦制成豆腐或豆浆,其吸收率立即达到97%,其蛋白质是不含胆固醇的全价蛋白质。

2、大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。

3、鱼类 鱼类里面含有20%的蛋白质,鱼中肌肉组织的肌纤维很短,含水量比较丰富,容易被消化和吸收,在各种深海鱼类含有大量的蛋白质。

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怎样可以促进蛋白质的吸收?

1、可以通过食物搭配来促进蛋白质的吸收利用。方法:粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

2、首先,是适当补充,为了促进蛋白质的吸收,需要注重蛋白质的补充适度。而不能过量的补充蛋白质,否则会导致蛋白质过剩。

3、促进蛋白质的吸收的食物:奶类食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶,这些奶中都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。

蛋白质的吸收形式主要是

1、蛋白质吸收形式是肠系膜膜,其吸收方式肠系膜膜,吸收途径主为肠系膜膜。蛋白质是生命活动中必不可少的物质,主要由氨基酸组成。蛋白质的主要吸收形式是通过胃肠道中的肠系膜膜吸收。

2、蛋白质的吸收形式如下:糖在小肠内必须被消化成单糖,主要以葡萄糖形式被主动吸收进入血液循杯。蛋白质在小肠被消化成氨基酸,主要通过主动吸收进入血液循环。

3、蛋白质的消化终产物是氨基酸,氨基酸也通过主动运输进入小肠上皮毛细血管中。脂肪的消化终产物则是甘油和脂肪酸,二者主要进入小肠上皮毛细淋巴管中。

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