朋友们，你们知道如何煮马鲛鱼饭这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
马鲛鱼减脂饭的做法
1、买马鲛鱼的时候，可以让店家帮忙切成1cm片，撒上盐，回到家把盐清洗掉备用。2杯米洗净放入电饭煲煮熟。红萝卜、豆角、猪肉洗净切丁，猪肉放入盐2g和生粉1茶匙腌10分钟。
2、简单难度 马鲛鱼饭的做法步骤 1 锅内热油，放入姜蒜爆香。2 把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。3 以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。4 炒到肉的颜色变白加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油继续翻炒。
3、大米捡去杂物，淘洗干净，放入盆内，加部分盐拌腌均匀。鱼段洗净，放入盆内，用盐涂擦后腌15分钟左右。
4、马鲛鱼先洗净，然后泡去血水。马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段，再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。
5、做法：将豆干一分为四，马鲛鱼洗净切块，葱洗净切段。置锅火上，加入油烧热，放入马鲛鱼。煎至鱼肉变色，稍微焦黄，放入豆豉爆香。加入鱼露，盐，鸡粉调味。沿着锅边淋入适量的水。
马鲛鱼的做法
把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟。
取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干过后切成1-5厘米的厚块，淋少许白酒，腌上几分钟。清除余下的液，抹上细盐(比平时做菜略多，忌过咸)，撒上一些姜末，用密封器皿装好，放到冰箱冷藏室，腌24小时。
马鲛鱼先洗净，然后泡去血水。马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段，再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜。然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。
马鲛鱼最好吃的做法如下：工具／原料：马鲛鱼、料酒、姜片、葱、蒜、花椒。先将冷冻马鲛鱼自然解冻后，装盘。将解冻好的马鲛鱼清洗干净去除内脏，切块，放入盆中倒入适量的料酒泡制大约20分钟左右。
马鲛鱼最好吃的做法如下：工具/材料：马鲛鱼1条、盐10克、姜1块、料酒2勺、食用油。将马鲛鱼切成片，用盐和姜汁抹均匀，放在通风的地方晾上3到4小时，入味的同时收一收水分。
爱吃不上火的马鲛饭怎么做好吃
1、马鲛鱼饭的做法步骤 1 锅内热油，放入姜蒜爆香。2 把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。3 以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。4 炒到肉的颜色变白加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油继续翻炒。
2、里脊肉、马鲛鱼剁成肉末，马蹄、腊肠切丁，香葱芫茜切成小碎粒。热油锅下里脊肉翻炒至变色，装碟备用。然后放马鲛鱼翻炒一会再倒里脊肉腊肠一起炒会再加马蹄。
3、通常最受欢迎的几种吃法有以下几种，清蒸咸马胶鱼片，香煎马鲛鱼片，清汤马鲛鱼丸，马鲛鱼馅水饺，红烧马鲛鱼，以上的这几种做法都是非常好吃的。
4、步骤一：马鲛鱼去掉内脏，撕掉黑色的膜，放入清水中洗干净，沥干水分斩成块。然后把马鲛鱼鱼块放在碗中，撒入适量食盐，搅拌均匀腌制30分钟。（记得去掉黑色的膜，因为这层膜是苦胆，不去掉的话吃起来会发苦。
5、以前在农村，多是将黑鱼用盐腌后晾晒，除去一定水分，在米饭快熟时，放在上面蒸，孩子们非常爱吃。
马鲛鱼怎么做才好吃呢?
1、把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成厚块，放点盐和姜丝腌15分钟。
2、通常最受欢迎的几种吃法有以下几种，清蒸咸马胶鱼片，香煎马鲛鱼片，清汤马鲛鱼丸，马鲛鱼馅水饺，红烧马鲛鱼，以上的这几种做法都是非常好吃的。
3、当然你不是海南人也爱吃这个鱼的话，也可以这样做！哈哈~~~香煎马鲛鱼 在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层簿簿的细盐，用手给鱼肉稍为按摩一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去。
4、茄汁鲅鱼。首先将鲅鱼清洗干净，将刀鱼的背部切成刀花，这样可以更好的入味。随后将鲅鱼放在足够大的盆中，加入适量的料酒，姜丝，香葱和盐，抓均匀后腌制二十分钟左右。
5、另备一部分姜片香煎马鲛鱼的做法步骤 去头尾内脏，切约一厘米厚块。这道菜只取了鱼的中部，其他用做别的菜。
6、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀。抓拌均匀后放入密封袋，再把密封袋放入冰箱冷藏一夜。然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼。按小火键。煎至表面金黄色后撒入孜然粉。好吃的马鲛鱼就做好了。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关如何煮马鲛鱼饭的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
