各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何制作包肉的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助

做肉包子的配方和做法

1、如果觉得肉馅比较干的话可以泡点葱姜水加进去搅拌,这样可以去腥,也可以使肉馅更嫩。

如何制作包肉视频  第1张

2、取配方内的水,化开干酵母。揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜室温发酵。少量多次的边往干粉里加水,成功的标准是,盆光,手光,面光。在肉馅里用擦姜板擦入姜泥。加入切碎的葱花。包子饺子调料,加入少许。

3、做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。

4、它是由18香葱姜蒜花生油等经过长时间熬制而成,加入到肉馅中在提鲜的同时还可以增加肉馅的多汁。以上三个就是肉馅多汁的 小技巧,要像 包子好吃,还需要有松软细腻的包子皮,接下来我就看看包子皮松软细腻的小窍门。

5、今天我也来了兴趣,想吃这款老北京很有名的面食小吃“肉龙”,可在我们这里,这肉龙还真没处买,想吃,还得自己动手做。

如何制作包肉视频  第2张

6、配料:包子皮:面粉500克、水240克、酵母5克、油10克、糖5克、盐1克、蒸包子的水:800克。

到此,以上就是小编对于如何制作包肉视频的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

如何制作包肉视频  第3张